“是啊,这个卖相,看起来真的很棒呀”
闻言,许悠悠脸色羞红,她内心极度苦逼,诶,又要被鞭尸一次了
她们迫不及待的拿起叉子,伸向了那一盘色香味俱全
的辣子鸡丁,想尝一尝。
“哇塞,好好吃”
“哇哦,这就是中餐知名菜肴吗,真的很美味呀”
许悠悠见状也是垂涎三尺,拿起筷子冲上去,俨然忍受不住美食的诱惑了
见几位妹子吃的高兴,陈晨随后回到厨房,兴致盎然,准备做第二道菜。
悠悠妹子一边在美滋滋的品尝着,一边好奇的抬头看去“咦姐夫你还要继续下厨咩别忙活了吧”
“没事啊,主要我看到你买回来的一些食材,譬如粉条,羊肉什么的一时动了点心思,闲着也是闲着嘛”“保证最后一道了,便将厨房交还给你们”
“哦对了,再交代你一件事,去热点馒头哈”
许悠悠有点懵逼的点点头“哦”
陈晨微微一笑,便不由分说的进入厨房了。
“好了,我要做的这第二道菜,应该算是随意乱做的吧,哈哈。”
“而且是前几年来,才流行起来的,主要受众是那些经常跑长途的司机师傅们,我主要在大西北的一些路边餐厅见过,这道菜就是炒肉片,不过,跟咱们所熟知的那种家常炒肉片有点区别。”
这下轮到直播间里的人疑惑了,这还能有啥不一样的
啊这是啥意思啊,炒肉片就是炒肉片,怎么又牵扯上跑长途的司机了
哦我知道了,昨天跑完长途回来的时候,我就在路边一家餐馆吃过一次,难道说主播也会做
楼上的,味道咋样
我也知道这道菜,嗯,只能说量大、味重,很适合跑长途的司机师傅们,而且配上一些面食,抑或馒头面条什么的味道更棒。
说的我都好奇起来了,那为啥我几乎没见
过
没见过很正常,这种菜就像是农家一碗香,跟主播说的一样,就是一种很随意的菜,可以放许多的食材。
陈晨这时已经将材料准备齐全,其实很简单,就是切好的羊肉片,以及早就泡好的粉条,洋葱块以及青红椒。
“没错,和农家一碗香类似,这种菜没有什么固定的食材配料,但是一般都是粉条加肉片配上洋葱块,主要特点就是口味相当重,另外便是猛火炒,味道的话也许有人适应不了,但是重点就是量足,一次性可以下好几碗饭。”
“跑长途车的司机们舟车劳顿十分辛苦,停车吃饭要是来上这么一盘量大管饱的菜,可是很爽的”
陈晨先在锅里倒了一点油,等油热起来之后放入了一勺豆瓣,葱姜蒜入锅,等到爆出香味直接将那满满的一盘羊肉片倒进了锅里。
同时,他忍不住感慨“不得不说,这悠悠妹子把老干妈,豆瓣酱什么都带到罗马了,还有火锅底料还真是重口味啊”
一边不断的翻炒着,等锅里的肉慢慢变成白色之后,他开始往里面放起了孜然粉、花椒粉等调料,估摸着肉差不多熟之后,直接将提前剪短的粉条倒进了锅里。
粉条的入锅,导致之前看起来挺多的汤汁开始变得少了起来,而且越来越浓郁,这时他才放入了洋葱和青红椒,随意的翻炒了几下,就直接出锅了。
许悠悠见陈晨端来了第二道菜,有点疑惑的问道“这就是你说的那个,所谓随意乱做的菜嘛”
陈晨微微一笑,把炒肉片放在桌子上,看向许悠悠说道“没错,这种菜其实做的很随兴,只要有肉有粉条,放一点猛料就ok了。不过味道确实很棒,尤其是蘸着吃包子馒头什么的,我曾经吃过一次,简直记忆犹新。”
说的许悠悠都好奇了起来,拿起筷子就走过去尝了一下,很快,她便体会到了陈晨所说的口味重,但却很美味是什么意思了。
“唔,真的很好吃哎,而且就馒头也很好吃,我说你怎么让我帮你热点馒头,原来是因为这”
“我也没想到,你们这冰箱里,居然还有馒头呢”
“嘿嘿,前几天在一家罗马的中餐厅里打包带回来的”
随后,三位妹子说什么也不让陈晨继续操劳了。
他便老老实实坐在沙发上陪观众们聊天。而她们去接管了厨房,再不会瞎尝试,自己并不熟悉的菜肴了。
之后,她们做了几道自己有把握的美食,陆续端在了餐桌之上。
丽莎解下了围裙,从冰箱里拿出了好几罐啤酒,笑嘻嘻道“帅哥,可以开动啦”
陈晨将手机放下,拿起刀叉,看着眼前的一盘培根蛋黄酱意大利面,笑了笑道“那就多谢几位美女款待喽”
55555最讨厌深夜放毒了
家里正好有羊肉,我也去弄个炒肉片吃一下。
前排出售美食图片,嘴馋的人快来找我,咱们这叫望梅止渴哈哈哈
放毒放毒,这会就在外边吃大排档呢,哈哈