主线任务招揽国宴主厨。

任务详情请宿主在新店开业之前，要请十五位国宴主厨担任新店的菜品顾问，以此作为打入京城市场的契机。

任务奖惩任务成功，宿主将得到b级招牌鲁菜三丝鱼翅、白扒四宝、孔府一品锅；任务失败，新店开业一月内，将会面临闭店危机。

任务时限截止到开业当天。

任务提示宿主聘请的国宴主厨，每多一位，宿主将会额外随机获得一道c级菜品。

这

徐拙趁着喝酒的间歇看了一眼任务面板，然后就不知道该说什么好了。

自己这不是没事找事嘛，好端端的非得折腾一下。

现在好了，不仅折腾来了任务，而且还是主线任务。

找十五个国宴主厨当菜品顾问，这任务难度看似不大，实际上却不小。

因为徐拙认识的国宴主厨，也就老爷子、于培庸、郑光耀、戴震霆、季文轩、郭树英、袁德生、田成润八个人。

就算加上这羊蝎子店主厨他父亲，也才九个人。

距离系统规定的十五个人还差六个。

六个普通的人很好找，但限定为国宴主厨的话，那就难找了。

至少在徐拙看来，这任务多少有点难度。

不过也不是不能取巧。

因为现在，国宴的含义已经发生了变化。

过去的国宴，指的是国家领导人宴请外宾时候吃的饭，规格非常高，而且厨师都是最强的。

但是现在，国宴一般指的是在人民大会堂举行的宴会，每年两会期间，都会有好几场国宴举行。

这些宴会动辄五千人以上，菜品倒是难度不大，都是以清淡简单为主，因为现在的国宴，吃的根本不是菜，参与的人也没有把注意力放在菜品上。

这么多人一块吃饭，需要的厨师非常多，基本上所有参与过的厨师，都可以称自己为国宴厨师，脸皮厚点的，或者参与管事儿的，自然也能称自己为国宴主厨了。

这样的厨师很多，比如京城各大饭店的主厨几乎都被抽掉去帮过忙，理论上来讲，他们都是国宴主厨，徐拙邀请他们当自己店里的菜品顾问，也没什么问题。

但就是跟老爷子他们的差距太大。

徐拙担心这么糊弄系统，最终吃亏的还是自己。

所以他打算尽可能找当年老爷子他们那一辈儿的国宴主厨，只有那个时期的厨师 才能当得起国宴主厨这份名誉。

正在思索这事儿的时候，羊蝎子端上来了。

一锅热气腾腾的羊蝎子，散发着浓郁的香味儿 让徐拙一下子从如何寻找国宴主厨的思索中回过神来。

“来来来 戴上手套，这羊蝎子啊 就得用手拿着吃才香呢。”

贺国安拿着服务员送来的一次性手套递给徐拙，然后把剩下的一双给自己戴上，戴上之后 双眼便直勾勾的盯着面前的羊蝎子。

这会儿还不能吃，得等锅里的肉汤再次煮开之后下手。

那个时候羊肉汤的味道才会重新渗入到羊肉中 吃起来味道绝美。

而且烧开之后 锅里最上面的那层油脂就会被煮掉，这样吃的话 口感就不容易发腻了。

锅里的羊肉汤烧开后，原本味道就很香的羊肉汤 变得更加浓郁起来。

可以吃了。

徐拙这会儿也已经戴上了手套，他用筷子从锅里夹出一块羊蝎子放在自己碟子里 准备等会儿晾一下再吃。

而贺国安却不一样 刚捞出来就直接用手抓着啃了起来。

这种吃相有点粗鲁，没有涮羊肉的那种文雅 但这道美味就是这么吃才过瘾。

要是用筷子夹着小心翼翼的吃，半天也吃不到什么肉 净嗦骨头了。

“京城这边，很少有人跟不熟的人吃羊蝎子，就是因为这吃相太难看了，不熟的人，很难放开了去吃 也就发小朋友哥们儿之类的，才会不管不顾的这么下手啃，吃的时候甚至还要抢着吃，这样吃起来才更香。”

徐拙见贺国安吃那么香，也不自觉的拿起刚刚挑出来的那块羊蝎子，大口啃了起来。

羊蝎子上面的肉已经煮得酥烂，但因为这是脊骨，筋膜超多，所以想把这些肉全都吃进嘴里，并不是那么容易。

至少吃相上，得粗鲁一点才行。

他用力把关节掰开，将里面的肉和筋一并吃掉。

然后将骨头的关节腔送进嘴里，大口将里面的那又香又糯还带着些许润滑的骨髓给吸出来。

把肉和骨髓吃完之后，再来上一口冰爽的啤酒。

“过瘾”

徐拙大呼一声，再次从锅里捞出一块羊蝎子，继续撕扯上面那为数不多的肉。

这肉越吃越好吃，而且因为量不多，这样撕扯硬拽的，居然挺有乐趣。

要是肉非常多，两块骨头就能吃饱，那反而没了啃骨头的快乐。

啃着略微烫嘴的骨头，喝着冰镇啤酒