做的葱爆海参已经出锅了。
不过不知道是不经常做菜还是人多有点紧张,这老头把海参摆盘后刚准备浇汁,突然手一抖,把海参汁浇在了盘子外面。
原本这也没什么,大家都有失手的时候,偏偏被坐在台下的崔勇和蒋大彪看到了。
然后
“卧槽,这一招太棒了”
“老先生真是英雄不减当年,牛逼”
俩人这一喝倒彩,让台下坐着的人哄堂大笑,甚至连评委席上的于培庸等人也都乐了。
直播间里弹幕纷飞。
“卧槽这是哪位高人也太损了吧”
“全场从头看到尾,也就这点比较精彩。”
“然而我还是想看老孟采访徐老板,这俩人的互动才有意思呢。”
“都散了吧,徐老板和老孟是不可能的”
谁都没想到,这次比赛,第一个笑点居然来意台下的喝倒彩。
所有人都很轻松,只有失手的那位老人怒不可遏。
他把面前的盘子向前一推“这么庄重的场合,居然有如此不尊重人的现象,我退出,不比了”
嗯
这下,评委席和台下的人都愣住了,蒋大彪低头小声问崔勇“咱们是不是太过了”
崔勇笑笑,起身冲台上说道“你自己失手了却不准别人笑,这是哪门子道理
听说这次比赛的起因,就是你们几个眼红副会长的位子引发的,有这心思,要用到烹饪上,你还会失手吗
做人哪,得要点脸,不能因为岁数大就老想着倚老卖老,天天挖空心思玩心眼,有意思吗”
那老头一看徐拙的做法就知道比不过,所以想借题发挥退出比赛,但是崔勇却偏偏不给这个机会。
他连珠炮一样怼得台上几个老头有些脸红,然后潇洒的从礼堂中走了出来。
抽根烟,缓缓神,然后开车去四方酒楼等着吃庆功宴。
上次牡丹燕菜的时候,就是这群老头在背后搞鬼,这次又是他们起哄。
虽然两次都会以失败告终,但是也不能老把精力放在应付他们身上吧
所以崔勇就没按捺住脾气,怼了这群老头一通。
他怼爽了,但是台上的几个老头就有些
下来吧,就等于默认了崔勇的话,这么多人看着,而且还在直播,怕是名声一下就臭了。
但是不下来的话,在场的人其实都知道这次比赛是咋回事,所以就有些进退两难。
关于崔勇的身份,其实好多人都知道,毕竟他可是在四方酒楼当过一个月的保安经理。
今天这事儿要说徐拙不知道,怕是所有人都不会相信。
所以
啧,以后千万不能再招惹徐拙了,这孩子看似温文儒雅,但是该有的手段可一点不少。
而且看情况,今天这场面应该还只是个警告,回头再有人招惹他,说不定比这更激烈。
毕竟徐拙微博上可是有几百万粉丝的,随便说句某某饭店的菜不好吃,就能带来不可估量的损失。
凡事最怕脑补,一直安静做菜的徐拙,在很多人眼中,却成了一个招惹不得的人。
赵金马适时站了出来,他安抚了一下几位老年选手,表示崔勇的话纯属造谣,还装模作样的让保安把闹事的人轰出去。
一番互动之后,比赛继续。
这个小插曲,让那几个老头脸上的倨傲和神气彻底消失不见,甚至连一些花活儿也懒得做了。
他们现在只想把比赛进行完,然后象征性的吹捧徐拙两句,就回家闭门谢客,谁也不见。
徐拙继续按照他的节奏做菜,在锅里的骨汤熬了差不多有五分钟的时候,他往里加了一大勺生抽和一勺食盐,又加了大半勺白糖进去。
甜味儿和咸味儿交叉重叠,这样做出来的菜,味道才更加丰富。
不用担心这道菜会甜味儿过重,因为生抽中的盐分会把甜味儿完全压住。
再熬两分钟,徐拙把葱段倒了进去。
这时候锅里的汤汁已经变得粘稠了很多,海参中的胶质已经被煮了出来。
不过想要好吃,还得继续炖煮才行。
趁着这个时候,徐拙把挑出来的小油菜焯水,在一个长条形的白瓷盘中摆好。
等到锅里的汤汁已经盖不住海参并且越发粘稠的时候,徐拙往锅里加了一勺葱油。
这些葱油会融进汤汁中,既能增加葱香味儿,也能让汤汁变得油亮诱人。
做到这一步的时候,其他人的葱烧海参都已经做完,不过每个人都高兴不起来。
不光是崔勇的那通怼,主要是他们颓然发现,徐拙做的葱烧海参是真的地道。
上次,在徐拙提出做牡丹燕菜的时候,他们轻敌了,觉得徐拙年纪轻轻,根本做不出来。
而这次,当徐拙提出比赛的时候,他们又轻敌了,认为徐拙把精力都放在了牡丹燕菜上,做葱烧海参肯定不行。