杜衡倒是晓得榨油的工艺和程序,真的要自己榨倒也难不倒人。

可榨油的程序复杂不说，要紧的是要用到磨盘，圆铁箍等东西,前去置办下来也少不得花钱。

要是以后不长久的种植或者经营,买这些东西用上一两回很不划算。

葛家也正是因为晓得这些菜拿捏着人。

杜衡并没有因为一时意气要自己榨油来打葛家的脸，权衡便利之下道“既是葛大叔不诚心给我们榨油,那便去县城里瞧瞧,到时候也没得说我们舍近求远。”

翌日，两人便套了牛车前去县城里跑了好几间油坊,价格高低不等,有狮子大开口的要六文,也有诚心实意的说四文。

葛家瞧不上这点榨油的收入，县城里多的是有人想赚。

其实杜衡心里也有些谱儿,葛家在村子里原是产油一家独大，忽而来人有冒尖儿的苗头,且又没有按他的意思来,自也便生出些防范。

最后两口子谈下的一间油坊,愿意一百斤菜籽榨出来只收三百五十文。

榨油要费不少时间，但是精贵的东西怕人动手脚，到时候缺斤少两的干吃亏,秦小满执意要留下来守着。

杜衡陪同看了会儿榨油,头一时看还觉得新鲜，多看会儿重复的工艺也觉得无趣。

他突然便想起之前秦知闫的话来。

“白榕书院离这头不远，我先前听堂叔说书院外头时有人发放些书籍文章,今儿好不易来一趟,我想去看一眼。”

秦小满是很支持杜衡读书,见他开口,立马便答应了。

今天不是集县的日子，杜衡也不晓得那头有没有人发书，就像之前秦知闫所说的。

他问着路过去，很快就到了地方。

白榕书院坐落在城西，书院于一片繁茂的树木竹林之间，羽翼一般的屋檐亭台角在葱茏的枝叶间翘起，便是入夏的天气也比寻常地方凉爽，对面就是个垂柳湖，环境清幽雅致。

但凡是个读书人途径书院外头怕是也忍不住驻足观望，这般雅清的书院谁人能不想进去听学习文呢。

杜衡第一眼便觉得这书院的绿化做的是真不错。

不过听闻是有点子家业的人才上的起的书院。

他在村子里身边能读书认字的人都没有几个，大抵都是言语粗陋的庄稼人，大伙儿对县城里的书院书塾的了解知之甚少。

但白榕书院是县城里最好最大的书院，这般就是没读过书的门外汉也是晓得的，为此得到的消息也便比别的地方多两条。

这会儿刚好是午休的时间，书院外头依稀还有几个送饭的身影，许是家里远，来的迟了些。

杜衡在外头左右张望了会儿。

偶时有几个穿着青衫，头束同色发带的书生。衣戴整洁明新，眉梢眼角尽是意气风发之色，几厢谈笑着进出书院。

话本之中描绘的文雅书生大抵如此。

俗话说人靠衣装马靠鞍，杜衡虽是容貌出众，可在这群光彩照人的书生之间，乍然之间也难夺出彩。

一身素布暗色衣衫，如何能与衣袂飘飘的书院学生相较。

他倒没心思前去攀比，只四处寻着所谓的书摊，但除却这些以及送餐食的家属小厮外，他还真没见着什么摊子。

就是那些个街市上常见的包子面条肉饼摊都没有，许是书院严苛，不许小贩在此扰乱书院的清雅。

他想着怕是真只有集县的时候才有书摊，虽是空跑了一趟，但瞧了瞧县城里最好的书院也不算白跑。

正想回去，忽而有人招呼了一声“那后生，你可是来看书摊的”

杜衡闻声回头，听着像是在叫他，看过去书院门口立着个胡子花白的老先生，正冲他招手。

他连忙过去，给老先生行了个礼“先时听说书院外头在集县之日会有书摊，后生是县城外庄户人家，虽今日并非集县，想着过来碰碰运气。”

老先生听他说完，看着杜衡面容俊秀，人也诚恳，道“确是集县之日才有，不过老夫方才见你在外头驻足良久，也是有心求学之人。”

说完，他抬起手，一个跟在后头不过十二三的小童连忙打开了书箱，从里头取出了一沓纸和一本书“一些用旧之物，若是觉得有用便拿去吧。”

杜衡连声做谢后才赶紧接了下来。

老先生没再多说什么，随后便和小童一道进了书院。

杜衡拿着书纸，在门口又立了好一会儿。

他料想这位老先生是书院的夫子，只不过不晓得姓甚名谁。

看了一眼手中的书，杜衡微微一笑。

此次收的一百八十斤菜籽，刨去预要缴纳的五十四斤，留了二十多斤看是做种子还是什么别的，只带个整数来榨油。

菜籽成熟饱满，最后出油二十五斤，也是高于预期不少了。

两人把清油装在箩筐里，拿布给严实盖住，又在箩筐周围塞了布，省的在牛车上给磕碰到了。

榨出的枯饼也没落下，尽