而出的,正是因为我们有特点与众不同,所以才会成为特色菜,也正是因为特殊才有很多人不会轻易接受,我觉得应该保持我们的特点。”
听完他说的话,陈佑怡也点了点头,觉得说的有道理,如果根据食客的一些反应来改善菜品是可取的,可是要把自己的特色全部都打压下去的话,那自己的特色菜,就不能称其为特色菜了。
望江酒楼的成功,其实就是一个例子,一开始的时候也是有很多人接受不了这种菜的,就算是有很多人能够接受得了,一样有不少人不喜欢吃辣椒菜,这一点陈佑怡也明白。
“首先我们得赢得了这一次比赛,之后才能把我们的辣椒菜推广下去,否则的话我们参加这一次比赛就没有任何意义了,我们应该按照考官的味觉来改善我们的菜品。”管家似乎对墨心诚所说的话有些不服,反驳说道。