部放到云老板的果园和养殖场里面去。所以需要你们帮忙,你们浇完水之后,都过来帮帮忙吧。”
“好的,村长我们知道了。我们还得回去做红薯糕呢,没什么事就先回去啦!”村民们说。
达乌德村长挥挥手,示意大家都早点回去。这个做红薯糕需要先把红薯切块蒸熟,将蒸熟的红薯倒去多余水分,碾压成泥状。
根据红薯泥的量,逐渐加入糯米粉和白糖,不断搅拌,直至形成软硬适中的糊糊状。
然后摊在塑料布上面,刮成薄薄的一层放在太阳下暴晒一天。到晚上再收起来,切成2-3厘米宽的长条形。因为晒干了水分,可以保留比较久的时间。有时候天气不怎么好,就需要再晒半天。
但天气说变就变,阴天或者是下雨,那就麻烦了!所以红薯糕虽然是全村都在做,产量并不算稳定。每天给云老板提供350斤,几乎已经是极限了。再一个,原材料红薯也需要去别的村里面买,自己村里的红薯,都没有存货啦!
达乌德村长想着,在商店和冷库搞好之后,还得弄一个“热库”!热库,顾名思义,就是把红薯糕烤熟的一个房间。通过不断加热里面的空气,使红薯糕快速脱水。这样,才能保证供给稳定。
还要订做几层架子,不能再用塑料布垫着,得直接放在不锈钢的盆子里面。塑料布遇热容易融化,这样是不行的!弄一个大烤箱,把红薯糕倒在里面刮薄,再用电加热。就不受天气影响,能保证每天都有足够的红薯糕供应。
达乌德村长也知道,现在云老板即便是每天卖出去800个大礼包,也不是问题!问题就是,我们这里的产能已经达到了瓶颈!南瓜饼,糯米粑粑,糖油粑粑,油丝哩都可以直接做出来,放凉了就能卖钱!但红薯糕不行,它得去除水分!
于是达乌德村长又开始准备修建热库,这个可能要投入一些成本,但还是值得这样做的!
有道是舍不得孩子套不了狼,没有投入,哪里来的回报嘛!这个也得尽快的建起来,可耽误不得!
他老婆见达乌德村长还在那里比比划划,就问他弄啥呢?达乌德村长说:“我们得尽快的弄一个热库出来,把红薯糕放在不锈钢的浅盆子里面烤干,然后再切长条状,再装起来。”
他老婆说:“这个确实受天气的影响太大了。用刮风下雨或者阴天,就比较麻烦。所以建这个热库,确实比较有必要。总的来说,跟着云老板混,还是能过上好日子的!”
达乌德村长说:“那是!像这个修路,他出了那么多的钱!要是没有云老板,天知道村里猴年马月才能打上水泥路啊!”
他于是叫村干部再来家里开会,就是说这个热库的事情。现在达乌德村长的威望比较高,他提议做什么,大家都会听他的。所以他叫村干部过来,就是通知他们一下:我准备建一个热库,你们知道有这个事就行了。而不是去征求大家的意见!
当村支书和村主任组长这些人过来,他们围着桌子坐了一圈。达乌德村长说:“现在商店和冷库在装修阶段,我们暂时还没有向云老板提供荤菜。但这个红薯糕,受天气影响太大了以至于连每天350斤红薯糕的产量,都很难达成!我准备建一个热库,把红薯糕放在不锈钢浅盆子里面烤干。你们大家有什么意见的,可以说说看。”
村支书说:“这个钱和场地,都谁来出呢?还有电费这些,也需要不少的钱呢!”
村主任说:“这个方形浅盆子,大约有多高呢?它们能放多少层?”
达乌德村长回答:“可以选那些已经倒塌了的,或者已经是危房的老房子。或者我们干脆办一个厂子,走正规化路线。方形浅盆子,它的高度在6公分左右,左右各有一个盆子。然后一个架子有12层,底下有轮子可以移动的那种。也就是说,这样的一个东西,总共24个方形浅盆子。每个盆子即便是只装一斤,我们搞2个这样的架子,就是每次烘干48斤的红薯糕。或者离50斤也差不了多少。”
组长说:“那这个烤箱的温度是多少度呢?”
达乌德村长说:“我们设定200度20分钟,看看情况怎么样。如果还不够干,就加5分钟。也就是说,我们烤50斤红薯糕,在半个小时左右。一个小时100斤,半天左右,就能提供500斤的红薯糕。这样,云老板的大礼包就能增加到每天1000个。我们的收入自然也会更高。”
村支书又问:“那这个电费呢?估计要好多钱的。”
达乌德村长瞪着他:“烤箱并不算很费电,持续加热一小时需要3度电左右。就算两个烤箱一起开,一个小时6度电,然后5个小时30度电,够了吧?6阿尼一度的电,一天180阿尼。对不对?你特么的连一点电费都不想出,还想赚钱?你是在想屁吃呢?”
边上的村主任又想说什么,达乌德村长说:“你们要知道,云老板80阿尼一斤的收购价,已经是很给我们面子了好吧?350斤x80=28000阿尼一天!你们自己算算,才180阿尼的电费算个鸟?做人不能太目光短