第266章 一起吹风,就算相拥(3 / 3)

自己一个人的旅行不要一直在走,要放下心情,吃吃喝喝才是行。

而安慕溪安慕溪早就期待的就是这土家人的“硒”式大餐。

刨汤宴、吊锅饭、摔碗酒,这些原汁原味的土家美食,不仅色香味俱全,还充分的体现了土家人的民俗风情,在食用方法上也是颇具特色,

“杀年猪,吃刨汤”,刨汤宴是恩施人待客的最高标准,热气腾腾的小吊锅,色泽鲜艳的菜肴,香气扑鼻的土家味道。这充满仪式感的土家盛宴饱含了土家人对宾朋的美好祝愿,更是对未来的无限期许!

而吊锅饭,顾名思义与“吊”有关,将系有铁绊的铁锅吊于火塘之上,放入炒好的食材。

不管多么寒冷的冬天,食物也一直都是暖暖的,围坐在火塘边,一边喝酒,一边享用热乎乎的美食,便是土家人冬日里最安逸的时光!

还有摔碗酒是土家族古时上战场前践行的一种饮酒方式,象征着土家人的豪迈与热情。

陶土制的小碗盛着土家人的琼浆,一饮而尽,再将碗摔于地上,随着碗清脆的破裂声,所有的不美好都随之而去,迎来的是幸福美满的新生活!

恩施境内硒矿藏量居世界第一,也是迄今为止“全球唯一探明独立硒矿床”所在地,有着“世界硒都”的美誉

这些硒元素通过大地和水源的传导,渗透进了生长在这片土地上的所有动植物中,所以恩施本地所产的食材中几乎都含有硒元素。

硒有抑制癌症,延缓衰老等多种功效,在恩施几乎很少有患癌的病人,心脑血管疾病也极其少见,这也是为什么恩施人多长寿的秘密所在。

在恩施玩了一天的安慕溪真的觉得恩施是个好地方。

这恩施不仅有着秀美的风景名胜,包罗万象的土家美食,做为越来越多人的“旅游目的地”,恩施近年来涌现了一大波颇具特色的客栈民宿。

它们依靠大山为背景,结合土家的风土民情,将传统与现代、民族与时尚结合,打造出一座座温馨舒适又颇具风情的驿站。

作为游客的安慕溪在这里不仅可以安放旅途劳顿的身躯,“热情似火的歌舞、朴实温暖的菜肴、雄雄燃烧的篝火”

在这里安慕溪觉得自己还可以化身为一个地道的“土家人”,更深度的体验土家族的传统文化与生活细节。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢