“嗯呢四哥。”
这年代的农村,找人干活叫帮工,虽然不花钱,但是却需要还工的。
虽然每家的活儿不一样,干活的天数也不一样,但不管是谁,心里都会有笔账。
这也是很多鳏寡,为什么生活的那么艰难的原因所在!
他们的房子坏了不修,院墙倒了不重新打墙,而是就那么将就着,就那么混着。
农村人吃家雀儿,一般没人吐骨头,虽然多少有点影响口感,但一共半口肉,要是再把骨头扔掉,也就没啥了。
王利边嚼松鼠肉边说道:“这咋不如烤的有滋味儿呢?”
不得不说,这样炖出来的松鼠肉,给全家人都吃好了。
关键是还工这个玩意儿,很多时候是不分闲忙的。
木雪离和王利眨了眨眼睛,只听木雪离道:“那这玩意儿省事儿啊,扔锅里搁点咸盐直接炖就行啊。”
王安掏出烟,边给两人分烟边笑呵呵的说道:
“可得了吧,第一次打这玩意儿,咋也得都尝尝,以后咱们多打点儿,也就不稀罕了。”
吃完烤松鼠,仨人无视了黑瞎子肉,不约而同的将眼光看向锅里。
“放心吧姐夫。”俩人同时答道。
于是乎,王安边将大儿马从爬犁上卸下来,边琢磨咋样才能少欠几个工。
木雪离也边吧唧嘴边说道:“是呢,这玩意儿烤和炖,差距这么大吗?”
因为耽误了播种时间后,即使将种子埋进了地里,那到秋天的时候,也就只能收获满地的秸秆。
不管是家雀儿肉还是松鼠肉,亦或是黑瞎子肉,用火烤熟的速度,都比用水炖熟的速度要快上不少。
当然,这些都是农村的正常事情,很多事情比这些难多了。
不说采摘山货这些事情,都是靠家族抱团争取。
也不知道为啥,松鼠自带的那些香味儿,竟然全被辣椒整没了。
而且小妹王晓丽又发话了:“大锅,以后多打点灰狗纸,我都没呲够。”
王安摸了摸王晓丽的小脑袋瓜,十分宠溺的说道:“你就知道呲。”
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本章完
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