两人这次来一是考察一下她家的做工环境,毕竟是入嘴的东西,卫生问题可不能马虎了,二是这两天豆腐销量火爆,他们想加大定量。
小岚见这次是两人一起来的,心中已经猜出了个大概。赵东家可是个老道的生意人,肯定看出了豆腐的商机,随着这两天豆腐的火爆销售,他意识到他的商业版图会更进一步的机会来了。
从野味到板栗烧鸡到豆腐,好像冥冥之中,他家的生意就与小岚家扯上关系了。小岚是他的贵人,由于独一份的豆腐生意被他家垄断了,如今生意火爆,来尝鲜的人口口相传,每每座无虚席。
两人吃完第二碗豆花,还是有些意犹未尽。但是正事还没谈,他们可不是来吃喝的。
“不瞒你们说,如今豆腐在我家酒楼销售火爆,我和东家今天特意过来”
小岚听的眼睛都亮了,她已经猜出徐掌柜要说的话了,果不其然,徐掌柜接下来就说道,他们想加大豆腐的订货量。
小岚听到这里,向二人福了一福。
盛轩和张氏也立马回过神来,起身向徐掌柜和赵东家道谢。
赵东家笑着道,“这件事该我谢你们才对,因为豆腐卖的好,我家酒楼生意特别火红,咱们这是双赢。”他停顿了一会接着道,“我打算在我名下的所有酒楼、饭庄都上豆腐菜肴,今天就来和你们家商量这个事的,我们初步打算一天订购二十板,以后多的话会提前通知你们。”
赵东家名下的所有酒楼和饭庄,那豆腐的供应量得多大啊,小岚不禁在心中感叹。
之前小岚打算的是年后放开豆腐售卖,现在听到赵东家的这个说法,她心中一动。
“赵东家,豆腐的制作方法是被我家偶然发现的,等人们看见豆腐能获得这么大收益,估计都会绞尽脑汁研究,到时候豆腐就普及了,你们酒楼也就没法垄断了。”小岚也想多赚银子,但是丑话要说在前头。毕竟他们现在是生意上的伙伴,别以后别处做出豆腐了,让他们误会是她家卖的方子,她从不敢小瞧古代人民的智慧,研究出豆腐是早晚的事。
赵东家听后,想了一会,点点头。他知道小岚说的是实话,琢磨了一会道,“我们家先卖,就先占得了商机,也就能先研发新菜品,客人也就被我家留住了。等豆腐慢慢普及,也没什么,毕竟我是先吃到红利的人,也是最赚钱的。不过到时候豆腐的定价就得重新修订了。”
小岚暗道不愧是生意场上的老狐狸,想问题就是老道。又想到,二十板豆腐,一板五两银子,一天就是一百两,小岚不由的眉开眼笑起来。“赵东家,等别家研究出豆腐的时候,我们也会上新品,你们也不用顾虑太多。”
听到小岚说这话,赵东家和徐掌柜咂摸出些味道来了,看来小岚还留着一手呢。他们内心惊讶,这可是个经商的奇才呀,头脑灵活,并且理智清醒,不会被暂时的银钱迷失了双眼,虽然现在还没发家,但不远了。
“我每天安排伙计来你家拉豆腐,这是二百两定金。”徐掌柜取出四锭银子直接给了小岚,他已经看出来了,这个家由小岚当,虽然她还是个孩子,但是他从来不敢小觑。
小岚高兴的接过银子,并再三保证两天后按照每天二十板供应。
盛轩和张氏也高兴,同时心里有些没底,家里就这么几个人,一天二十板豆腐他们怎么能忙的过来啊。两人看见小岚接银子,忙给闺女使眼色。
大家的目光就都落在小岚身上了。
小岚知道她爹和她娘的顾虑,安抚性的点点头,让他们放心,她心里早就打算好了,只是不方便当着赵东家和徐掌柜的面说出来。
盛轩和张氏对视一眼,知道自家闺女年龄小,但是主意大并且心里有成算,在赚钱方面尤其有天分,以往的例子摆在面前,他们夫妻对小岚还是有信心的。
“赵东家、徐掌柜请放心,这个生意我们接的下,就是再多,我们也能接下。”小岚语气坚定道。
“那就好。”赵东家满意的点点头,眼神中带着对小岚的赞赏,这是个有拼劲有胆识的丫头,以后前途不可限量。“每天两桶豆花,中午一桶,晚上一桶,让来我们酒楼的客人尝尝鲜。跟豆腐一个价。”
送走了赵东家和徐掌柜,一家人回到屋里坐下,都很激动。
“小岚咱家一天出八板豆腐都紧张,这二十板豆腐能做下来吗”盛轩是个务实的男人,有些迟疑的问道。
“爹,我跟他们确定的是两天后供应,这两天咱们再买头牛和石磨吧,在屋后搭棚子磐锅灶,忙不过来咱们可以请人。”小岚道。
张青山和张庆丰从小岚接待赵东家和徐掌柜开始,就开始品她这个人,从她的待人接物,到她麻利的应下生意,再到有条不紊的跟盛轩和张氏说解决方案。从徐掌柜和赵东家对待她的态度,没有把她当成个孩子,没有轻慢,反而很尊重她的想法。由此可见,小岚在他们心中的分量不轻。
张青山心里满意,这丫头有他年轻时的风范,是他们张家的种,脸上带出笑意来,“请啥人,家里