在原始人氏族群居的生活中,那一堆不熄灭的火便是他们的灶,因而火神与灶神是一致的。
到了夏商时期,随着社会生产力的发展,人们发明了引火的火镰,于是,灶神逐渐与火神分离,成为民间单独尊奉的一位大神。
到汉代之后,灶神就转化为督察人间过错,专向天帝打小报告的神了。
灶神家家都有,是人们最甩不掉、摆不脱的一位神。
“人非圣贤,孰能无过”,家里守着 一位监护神,不能不怕他上天告状,因而有关灶神的忌讳最多。
像戴红旗现在新改造的农场办公楼里烧火做饭,一定得向灶神菩萨祭祀。
相当于从灶王菩萨手里申请营业执照。
关于祭灶的供品,汉晋时流行以黄羊祭祀,南北朝祭灶则用“豚酒”。宋代按范成大祭灶诗所说,“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆”,食品就更加丰富了。
戴红旗对于这些祭祀灶神的仪式是不懂的。
好在农场的大管家岑如冰知道。
在他的 指引下,戴红旗点燃摆上三牲祭品,猪头,鸡,还有鱼,开始敬神。
敬神以后,点燃灶火,放鞭炮。
一套仪式走完,戴红旗大声宣布,进火仪式完成,清河水和农场正式挂牌成立。
所有在场的人都拍手鼓掌欢呼。
大家都祝贺戴红旗日子红红火火,清水河农场兴旺达发。
接下来,就是流水宴席了。
农村办流水宴席也是有讲究的。
一般要求七大碗八大碟,主菜一般都有粉蒸肉、回锅肉、炒猪肝、酸菜滑肉面块,鸡鸭鱼,还有羊肉,牛肉等等。
食堂的大师傅肖运成不愧是做红白案的老师傅,厨艺相当出色。
做出来的菜味道很不错,大家吃得赞不绝口。
作为农场的老板,戴红旗自然免不了被大家敬酒。
这小子也是一个实肠子,对于来敬酒的人他基本上是来者不拒,酒到碗干
流水席使用的是米酒,是村里的岑如林家里酿的。
米酒的度数一般只有十八到二十二度左右,看上去度数不高,但是后劲很大。
一碗米酒大约三两左右,戴红旗与三十多个人碰杯。喝了差不多十几斤酒。
哪怕他的酒量再好,喝了这么多酒以后,这小子光荣地醉了,彻底地人事不知。
傍晚地时候,戴红旗才从宿醉中清醒了过来。
他睁开眼睛,发现自己正躺在农场新房的床上。应该是昨天喝醉以后,岑如冰他们将他抬到床上的。
头部有些懵懵地,充满了酒醉后的刺痛,浑身还有些无力,这是宿醉以后的残留影响。
“码的,以后再也不能这样喝酒了。”
戴红旗摇了摇头,从床上翻身起来,在洗浴间用凉水清洗了一下脸,接着又到饮水机跟前接了一大杯凉水喝了,这才感觉好了一些。
出了房间,发现一楼岑如冰的办公室灯火通明。
他下了楼,走过去一看,岑如冰和农场的几个中层在开会。
见到戴红旗走进办公室,岑如冰和几个中层都站了起来打招呼。
“大歌星,你可醒了”岑如冰笑道。
“大歌星”戴红旗不由得愕然这那跟哪呀
看到戴红旗一脸懵逼的样子,岑如冰解释道,“这是中午你喝了三十多碗酒以后,大家给你的起得外号”
他笑着说道,“你喝醉以后,当场大声唱起了歌,唱着唱着,还脱下衣服扭屁股跳舞,还别说,小戴,你的身材停挺好呀,一身的腱子肉”
几个中层都哈哈大笑起来,纷纷打趣
“我去,哥们的一世英名呀”
戴红旗禁不住捂脸。
他赶紧转移话题,“岑叔,你是在给大家安排明天的工作么”
“是的”
岑如冰点了点头,说道,“农场的十六个鱼塘全都挖好了,而且,都用水泥抹了底部,明天正式开始灌水。
蔬菜大棚这边,明天也要播种育苗。”
说到这里,他皱起了眉头,说道,“不过,小戴,蔬菜大棚的土壤要保持肥力,需要农家肥做底肥,我从村子里和隔壁的肖家村收购了一些,可这数量才够几个大棚的。远远不够呀”
戴红旗皱着眉头说道,“岑叔,你们收农家肥的定价是多少”
“十块钱一担”岑如冰回答道。
“这样吧岑叔,你找几个有卡车或者拖拉机的人”
戴红旗想了想,说道,“我们给他们开二十块钱一担,让他们专门给我们在四周的七里八乡收农家肥至于他们给农户多少钱一担,我们不管”
“二十块钱一担的农家肥,是不是有点多了”
岑如冰皱眉道,“其实没有农家肥,我们就施加化肥好了。”
“千万别施加化肥”
戴红旗摇头道,“岑叔,我们的