李大哥帮忙把三样食材，分别洗干净的空档，农小妹便先把所需的姜、葱、蒜，三样配料切好，然后又吩咐李大哥生煤炉烧开水。

待水烧开后，农小妹丢了一些姜、蒜进去开水里面，又把一些葱头塞进鸡腔内，然后把整个鸡，放进开水里面烫至六成熟，再拿起来等它沥干水。

猪肉就是直接把它放进开水里面，也是烫至六成熟，再拿起来放着等它沥干水；鸭子也是像处理鸡那样，塞了一些葱头进鸭腔内后，就把它放进锅里烫至六成熟，然后拿起来等它沥干水。

接着便是给鸡、鸭、肉等，均匀地抹上各种调料，又放到一边等它们沥干一下水分，最后便可以拿去烤了。

刚才农小妹在抹调料的时候，已经吩咐李大哥帮忙把木炭生好火了。由于他们不可能有烧烤架，她只好问李大哥。

“李大哥，你家有铁蒸架吗如果有就方便多了，直接把它放在炉子上面，再把鸡、鸭、肉等，分别放到架子上面就可以烤了。”

“还要用到铁蒸架啊有有有，刚好我家有个铁蒸架，只是不知道，把它放在炉子上面合不合适。”

莫雯雯一直在袖手旁观，这会笑了笑插话。

“你快去拿出来试一下吧，如果不合适，看是大了还是小了。最多我再回我家去，把我家那个蒸架，也拿来给你试试合不合适。”

为了方便操作，农小妹是让李大哥，把煤炉搬到他们家的天井里。

“好好好。”李大哥答应一声后，赶紧走进厨房去拿铁蒸架。

铁蒸架拿出来往煤炉上面一放，也是绝了，不大不小，刚好可以架在炉沿中间那里，好像就是为它量身定做的烧烤架子。

农小妹先把那只鸡放上去烤，等其中一面烤到有点焦黄时，又在整只鸡上面重新抹上一层蜂蜜，然后继续烤另一面。

他们家也没有烧烤刷子，她便让李大哥拿了一根牙刷来代替。

农小妹刚好把烤鸡的两面，都烤得焦黄焦黄时，不知道是那只饿鬼闻到了香味，还是她真的又饿了，里面的李母已经大声在叫喊。

“儿子儿子我饿了，我饿了啦我要吃烤鸡，我要吃烤鸡”

莫雯雯边吞口水边说了句，“李大哥，你妈的鼻子可真灵这只烤鸡才做好，她就闻到香味了。”

“嘿，我知道，是那只东西的鼻子灵”李大哥先悄悄回了莫雯雯一句，然后才提高声音答复母亲。

“欸妈你再等一等，烤鸡才刚刚烤好，还烫得很呢”

李母的声音随即又传了出来，“我不怕烫你快给我拿进来”

农小妹轻笑了笑，知道若再不给李母拿烤鸡进去，饿鬼肯定就得发火撒泼了。

“李大哥，你快去拿个碗出来，把烤鸡先装进去给她吃吧，我还要继续烤猪肉和鸭子。”

莫雯雯已经看了鸡的整个烧烤过程，便发表自己对烧烤的见解。

“其实烧烤也不难嘛，就是有点麻烦，得先把东西烫至半熟，然后抹上各种调料，最后再把它们烤熟就成。”

“是的，确实不是很难。但得把握好火候，不然很容易烤糊，还有就是抹调料的多少要掌握好，否则味道就差了。”

其实农小妹也不知道，她这一次烤的鸡味道如何，反正她也不敢先尝一口，免得烤鸡不完整，饿鬼会发脾气。

李大哥刚把烤鸡端进房间，李母便扑了上来，一把把碗抢了过去。然后她双腿盘膝坐到床上，先端着碗把鸡凑到鼻子闻了几下。

接着才把碗放到床上，左手按住整个烤鸡，右手抓住一个鸡腿一用力，一下就撕下一只鸡腿，放到嘴巴大口大口啃了起来。

李大哥在旁边看到她狼吞虎咽的，担心她会呛着，赶紧出声提醒她，“妈，你慢点吃，没人跟你抢的。”

李母可没闲工夫搭理他，整个烤鸡被她吃剩下鸡头和鸡屁股了，才抹了把嘴巴说了句。

“烤鸡的味道差了点，胡椒粉和五香粉都抹得不够多”

李大哥出去时，农小妹还在烤猪肉，他把李母说的话跟她说了，她便在换另一面烤时，替猪肉多抹了些胡椒粉和五香粉。

再烤了一会，猪肉也烤好了，又让李大哥拿碗来装了端给李母。

李母就盘腿坐在床上等着，她接过碗后，又是先用鼻子闻了几下，这才想拿起烤猪肉来吃。

可这整块猪肉比较大，又不像鸡那样，有鸡腿和鸡翅膀可以先撕下来，她简直无从下口，只得哇哇叫了起来。

“儿子，你怎么搞的这么大一块烤肉，你直接端进来给我，让我怎么吃还不快拿去把它切成一块块后，再端进来给我吃”

“哦，好好好，我这就去。”李大哥忙不迭又端着烤肉出去了。

农小妹正在忙着想继续烤鸭子，莫雯雯看到李大哥又把猪肉端了出来，难免有点奇怪。

“怎么了李大哥，不会是你妈嫌猪肉没烤熟吧”

“那倒不是，我没把猪肉切成一块块，她呱呱叫着吃不了，让我切好再