多,浓郁的香味儿让人非常迷醉。
“可以出锅了。”
赵金马先把锅里的盘子捞出来,然后用手将锅里的竹篾网提出来,稍稍控一下多余的汤汁,放在一个托盘上面。
接着,他拿来一个大一点的盘子,扣在广肚上,然后一手托着盘子,一手把着竹篾网,快速翻转一下,竹篾网里面的广肚就稳稳的落在了盘子里。
赵金马把烫好的青菜端过来,在盘子里围了个边,然后再把广肚稍稍调整一下,让卖相更加漂亮。
做完这一步之后,就剩下浇汁了。
他把锅里剩余的那些猪骨浓汤重新烧开,然后往锅里加了一些葱油,用勺子在锅里快速搅动,让葱油和浓汤融合在一起。
然后赵金马端起炒锅,用勺子舀着锅里那些浓稠并且散发着葱香味儿的白汤,均匀的浇在广肚上面。
最后,在上面点缀几颗枸杞,一道卖相十足味道绵软好吃的白扒广肚,就正式做好了。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号