也得美观才行。
徐拙把鸭子的身体稍稍偏向一片,然后用筷子夹着鸭子长长的脖子,在盘子里打了个弯,使得整个鸭子犹如一个圆形一般。
鸭子的脖子呈现出一个半圆,而鸭子的身体也靠着盘子的内侧的边。
这样一来,鸭脖子和鸭身体中间就有了不小的空荡。
这空荡,就是放鸽子用的。
这也是带子上朝的寓意所在。
徐拙把鸽子小心的从锅里捞出来摆放在盘子里,继续用筷子做造型。
他先让鸽子的脖子紧贴着身体,然后翻个身,让脖子的一侧贴着鸭子的身体,再调整一下鸭脖子,使得鸭脖子正好把鸽子给圈起来。
这样就形成了鸽子的脑袋紧贴着鸭子的身体,鸭子的脖子紧紧圈着身边的鸽子。
一大一小紧紧并拢,这就是父子传承带子上朝的寓意所在。
“这就好了”季明宇凑过来,好奇的问了一句。
徐拙摇摇头“还没呢,还剩下最后一步,浇汁儿。”
季明宇对这种步骤还是了解的,他指了指砂锅里剩下的那些汤汁,笑着问道“就是把这些汤浇在上面呗”
徐拙点点头“对,不过不能直接浇,得稍微加工一下才行。”
说完,他就继续开始忙活起来。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号