汤圆虽然已经炸好，但是却不能马上品尝。

尽管这玩意用的是低温油炸，但是依然会很烫嘴。

特别是里面的馅心，里面有油脂和糖类，经过油炸后，这会儿已经彻底融化开了。

贸然去吃的话，绝对会把嘴巴烫伤。

徐拙把第二锅汤圆炸上，又等了一会儿之后，才试着用筷子夹着一颗汤圆，先吹了吹，这才轻轻咬了一口。

面包糠入口香酥，还带有鸡蛋的香气。

这两者真是一对儿绝佳的c，不管什么食材，只要裹上蛋液面包糠，然后放油锅里那么一炸

你就等着流口水吧

而香酥的面包糠里面，就是软糯可口的汤圆，外带一点点馅料的香甜味道。

这一口咬下去，味道和口感都非常丰富，确实比煮的汤圆好吃了不少。

吃完一个之后，徐拙把汤圆整齐的摆放在了盘子里。

刚刚准备的时候有点激动了，徐拙一下子准备了四五包汤圆的量，于可可她们三个是绝对吃不完的。

徐拙也不是小气的人，他让传菜员端菜的时候吩咐道“往可可那个包房里送两盘过去，剩下的全都送给今天点菜比较多的顾客。”

这也不是什么高端菜品，只是做法比较讨巧而已。

而且这种炸品一道剩下味道口感就会变差，索性送给顾客，让他们也尝尝鲜。

“呀哈嘿我们家男神给我做的炸汤圆真是太好吃了，外皮好酥的，你们听你们听”

包房里，于可可吃着桌上的炸汤圆喜不自胜。

这会儿正让孙盼盼帮她拍小视频。

她夹着一颗汤圆，先凑到镜头前让孙盼盼拍特写，然后再送入嘴里，凑到镜头前咀嚼汤圆，趁机录下面包糠那酥脆的声音。

录好之后她还要再听一下，酥脆声不够就重新再来一遍。

周雯坐在一边，拿手机拍下这一幕发到了朋友圈“看看，这是人干的事儿”

不过于可可喜欢得瑟也不是一天两天的事儿了，大家都已经习以为常。

厨房里，徐拙把所有汤圆都炸好后，把锅里的油过滤一下，倒进了旁边的熟油鼓中。

以后这油还可以继续用，不用像一些云厨师说的需要倒掉什么的，真要那样的话

家里有矿也架不住这么糟践啊。

当然了，也不是说所有油炸过食物的油都能二次使用，主要还得看情况。

那种长时间持续高温油炸很多食物的油，确实会有很多有害物质，最好不要再食用。

比如炸油条撒子之类的摊贩，他们用的油都是长时间高温油炸，所以这种食物偶尔尝尝还行，不能经常吃的。

但是家庭油炸食物一般量很少，二来温度也不会太高，所以炸过食物的油还能照常食用。

比如刚刚徐拙炸汤圆的油，从头到尾都没烧到五成热，炸的汤圆也没多少。

他要敢把油倒了扔掉

估计老爷子直接打飞的从京城回来揍人。

忙完后，徐拙开始考虑第六环任务剩下的两道菜做什么。

这个第六环任务真是让人纠结，不过虽然磕磕绊绊，倒也进行的不慢。

第一道菜什锦烧白，是自己突发奇想做的，属于歪打正着。

第二道菜是蒸菜，从建国惋惜芹菜叶受到的启发。

而第三道红薯叶杂粮窝窝，才算真是一步步摸索着做出来的。

但是第四道第五道做什么呢

绕开系统给的技能，真没多少菜品多少技能可用了。

唉

早知道有这么个任务，之前就不该那么努力。

多留两道菜放到这会儿，现在也不用发愁了。

徐拙长吁短叹的坐在后厨，思索着接下来到底该做什么好。

想了半天也没什么头绪，就进入系统，看看任务截止剩余的天数，别一不留神把时间记混了。

结果当他打开任务的时候就，却发现任务进度更新了。

现在显示的任务进度是45。

嗯

这是

难道刚刚给客人送炸汤圆，得到系统认可了

那这样的话，炸汤圆这道菜就得在店里上新了，不然万一系统再反悔，那损失可有点大。

假如汤圆上新的话，就不能再从超市买汤圆了，得自己做。

这样虽然节约不了多少成本，但是食材安全方面，却能让人放心不少。

汤圆好做，用热水把糯米和成面团，再包上准备好的各种馅料，最后搓圆就行了。

而馅料也很好准备，店里做各种口味的驴打滚和什锦烧白的配料就足够了。

徐拙打算把这事儿交给建国去做，他现在负责烩面和甜点那一块儿。

徐拙打算把所有白案的活儿都让建国负责。

想想挺有意思的啊当初建国来店里是为了当个炒菜厨师。

结果现