第二天一早，徐拙就开着车，带着于可可和熊仔，到黄河滩买野生小鱼去了。

做猫粮的话，在市场随便买点就行。

但是自己人吃，就得讲究一点儿了。

黄河里的野生小杂鱼，做出来的小鱼干绝对比市场上那些味道要好。

不仅仅是因为黄河里的小杂鱼是纯野生的，主要是这种小杂鱼因为在黄河里生长，为了不被卷进暗涌中，就得拼命游泳。

在这种情况下，这些杂鱼会长得很慢，但是肉质却非常紧实。

而且所有的小鱼都圆滚滚的，肉质比较厚实。

这样的小鱼做成鱼干能不香吗

不过这种小杂鱼虽然好吃，却不是很好买。

因为这些小鱼都是现捞的，买家很多，有多少都不愁卖。

基本上小渔船一上岸，捕捞的那些鱼获就会被哄抢一空。

不光小杂鱼受欢迎，黄河鲤鱼、黄河水虾、野生甲鱼等水产，也有很多拥趸。

基本上只要渔船靠岸，有什么大家就买什么。

所以赶不上的话，还真会扑个空。

除了买家多之外，另一个买不到的原因就是，渔船靠岸的时候不确定，有时候早，有时候晚。

运气好的话还能赶上，运气不好的话，就算在那守着也不一定能买到。

因为这种小杂鱼，不是每天都捕到的。

而且现在好多河段都在禁止捕捞，只能在黄河闸口或者滩涂的湿地湖泊中才能捕捞。

产量真没法保证。

可以说，这是一件比较拼人品的活动。

“这么难买啊那干脆别买了，熊仔能吃的，咱们为啥不能吃”

于可可抱着熊仔，捏着它爪子上的肉垫，开始数落这货在林平市这几天，闯下的祸事。

比如偷偷跟着李浩去实验室，把大家打算解剖的青蛙叼走两只。

两只青蛙到底是吃了还是扔了不得而知，反正那天李浩跟着受牵连，被老师责罚打扫实验室的卫生。

还有就是跟见到胸大的女生就主动跑过去示好。

c级以上罩杯的女生，这货一个都不放过。

这让于可可和孙盼盼无形中再次受到打击。

“这种小杂鱼味道好，哪怕扑个空呢，也值得一试。而且现在芦苇荡已经茂盛，比较适合出来散散心。”

来到黄河滩区后，于可可抱着熊仔下车。

踩着沙滩，看着黄河水，两人的心情不自觉就放松了下来。

而熊仔这货明显没见过这种场面。

站在距离水面还有好几米的距离，居然怂得不敢往前走了。

甚至在有浪花出现的时候，还后退好几步。

不过很快，适应了环境之后，它就四处跑动起来，还时不时用爪子扒拉一下脚下的沙土。

徐拙有些好奇“它这是干嘛呢撒欢吗”

“不是它应该是把这片沙滩当成它的猫砂盆了。”

徐拙看着熊仔的样子，貌似还真是这样。

它四处扒拉着，像是要找个上厕所的位置，但是扒拉了十来个坑了还不满意。

两人一猫在沙滩上转悠了一会儿，拍了一下照片之后，就再次上车。

徐拙开到附近卖鱼的地方，车子刚停好，他就看到了一条冲锋舟靠了岸，开船那人手中还提着一个沉甸甸的兜子，明显有渔获。

“有小杂鱼吗有的话给我来十斤。”

“这一兜子都是小杂鱼，等着我马上给你称。”

这人把兜子就地一放，然后从旁边的草窝子里搬出一个电子秤，开始给徐拙装鱼。

熊仔凑在一边，闻着这股子腥味儿就暴躁起来。

还时不时扯一下于可可的裤腿。

很明显，它想吃了。

不过为了它的身体考虑，于可可没让它吃。

而是从包里那处几个小鱼干让它解了馋。

买了鱼之后，徐拙开车回去，到店里后把这些小杂鱼清洗一下，挑去一些田螺等杂物，开始清理内脏。

这种小鱼不用开膛破肚，直接用手指捏着一挤，内脏就被挤了出来。

把内脏挤出来后，这样吃着才放心。

也不会有小杂鱼那种苦味儿了。

挤出内脏的小鱼清洗一下，再放进盐水中浸泡一会儿，就能放在烘干机中进行烘干了。

猫吃的小鱼不能有这一步。

但是人吃的，就得往里加点盐，增加点味道了。

烘干这种小杂鱼不能抹盐，因为抹盐的话会涂抹不均匀。

只能放在盐水中浸泡一下。

这样不仅吃着味道好，而且用盐水这么一泡，鱼肉中的水分会被杀出来，做出来的鱼干会更加劲道。

另外，加盐也有增重的作用。

这也是市场上一些虾皮海米以及其他干制水产会很咸的原因了。

毕竟相对