起来做什么。
李浩拿着昨晚买的零食,一边吃一边问徐拙“徐老板,今天打算做什么这会儿饿得我前胸贴后背的。”
“你要时间长的话,我就去街口那个小卖部买两桶方便面垫巴垫巴。”
“盼盼,你俩吃不吃吃的话说你们要吃的口味,反正我要吃老坛酸菜面,酸酸辣辣的吃进肚子里,肯定很爽”
他这么一提醒,徐拙乐了“别去买了,今天咱们做老坛酸菜面算了,面条很快就好,酸菜也是现成的,而且做法也不麻烦。”
李浩一听,顿时吞了一下口水“哎呀妈呀,我口水都出来了,徐老板,快别说了,赶紧去做,我去捞酸菜。”
徐拙回屋开始和面,和好面之后,在等待醒面的时候从冰箱里翻出一块五花肉。
他拿着菜刀细细切成肉末,等会儿炒酸菜时候加进去,味道应该会更好。
切完肉末,李浩已经把酸菜挑好并且清洗干净了。
四川人吃的酸菜,一般都是大青菜或者芥菜腌制的,这种酸菜不仅可以佐粥,而且也是做酸菜鱼的必备原料。
酸菜切碎,然后用力把酸菜中的水分攥出来,这样能尽可能的减少菜里面的酸涩味儿。
忙完这些之后,徐拙开始炒料。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址新电脑版 ,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群390012843群号