为在1866年,你们经历的那一场根瘤蚜虫灾害之后,从罗曼尼酒园引种的葡萄树,所以你们非常巧妙的保证了血统的纯正!”
宋山低沉的说道:“只是我今天一看,并非如此,你们这里的黑皮诺葡萄树,最少有超过了三百年的历史,或许说当年你们在冰雹之下,的确损害了不少,但是事实上,你们保留了更多的老藤,只是你们把这些老藤伪装成为新藤而已!”
“华国有一句话,盛名之下无虚士!“
奥贝尔笑了,他开口说道:“我这座庄园很多人都来看过,甚至包括一些顶级的农种植专家,但是却很少有人能识破这一点,因为我们在1945年经历的那一场冰雹是事实,我们的葡萄树老藤在那时候折损不少,那也是一个事实,只是……”
他笑了笑:“那时候环境不太好,所以我们选择了低调,对外宣称了,大部分老藤都因为冰雹而死,最后迫不得已铲掉老藤,然后我们才引进了拉塔希酒庄的葡萄树,毕竟是同血统,而且我们因此在1946年到1961年的五年期间,整个酒园都没有出过一瓶酒,所以大部分都相信的这个事实,只是事实上我们在那时候,以人命去拼,保存下来了不少葡萄树的老藤,这些老藤一直延续到现在,是我们罗曼尼康帝最重要的原材料!”
“所以奥贝尔先生请我们来,是因为你们的老藤,出现了问题?”宋山眯着眼眸。
“整个罗曼尼酒园,有三株已经超过一千年的葡萄树老藤,不过在1866年,因为根瘤蛀虫,死掉了一根,虽然那一次我们挺过来了,但是折损也是很严重,1945年的冰雹灾害,也要一根撑不住,只剩下最后一根了!”
奥贝尔低沉的说道:“这是我们酿酒最顶级级别的罗曼尼康帝所用的原材料,每一颗葡萄都是非常非常的小心翼翼的,可最近,这一株老藤出现的一些问题,我邀请了法国,甚至欧洲无数的农业专家,生物专家来的研究,可一点气色都不见,我知道宋在华国是非常有权威性的一个的农学专家,而且宋曾经亲自研究出能在沙漠种植的树苗,所以我才冒昧让梦把宋请来,不管结果如何,最少我得尽力去保住这一株的老藤,它是我们罗曼尼酒园的精神所在!“
“千年以上的葡萄树?”
宋山倒吸一口冷气。
据他所知的尝试,一般的葡萄树平均年龄不过在六十年左右,大概四十年之后就进入的衰竭期了,能活一百年的葡萄树,那都算是长寿了。
这个酒庄能让这些超过百年的葡萄树藤活到现在,那除了品种问题,还有就是的静心料理,据他所指罗曼尼酒园针对葡萄园的管理,那是非常到位的,从葡萄种植,土壤研究,种植管理,采摘酿酒,一系列的流程,园区都有一个非常严密严谨又有条不紊的制度和规范
但是能活千年的葡萄树,宋山还真没有见过,这可以堪称无比古老的葡萄树了。