饭店后厨，三位厨师开始了厨艺大切磋。

虽然明面上三人都没说什么，可背地里，两个雇来的厨子，都想着压其余两人一头。

这别墅庄园的豪华谁都能看出来主人非富即贵，能在这里一直留下来做饭，那也是光宗耀祖的事情。

卷，就硬卷！

川菜大厨，姓陈，是一位来自川渝地区的资深厨师。

他对自己的川菜技艺充满自信。

陈大厨选择了他的拿手好菜——麻婆豆腐。

他熟练地将豆腐切块，焯水去腥，然后在锅中将牛肉末炒至微黄，加入豆瓣酱、花椒、辣椒等调料，最后放入豆腐，用小火慢慢炖煮，让豆腐吸收麻辣鲜香的滋味。

第二道菜，宫保鸡丁，酸甜适中，鸡肉嫩滑，花生香脆。

最后一道菜水煮鱼，选用新鲜活鱼，配以特制的辣椒和花椒，鱼肉鲜美，辣而不燥。

粤菜大厨，姓李，来自大粤，以其精湛的粤菜烹饪技艺著称。

李大厨决定制作一道经典的白切鸡。

他选用了一只肥美的三黄鸡，用慢火煮熟，保留了鸡肉的原汁原味，煮好的鸡肉色泽金黄，皮脆肉嫩，再配上自制的葱姜酱料，令人垂涎欲滴。

第二道菜也是和川菜大厨杠上了，见对方做水煮鱼，他则是来了一条清蒸桂鱼。

这鱼肉细腻，口感滑嫩，葱姜丝提味就可出锅。

他的最后一道菜蚝油牛肉，牛肉鲜嫩多汁，蚝油的香味浓郁，来了个大轴。

嗅着厨房里飘出的复杂香味儿，外面的贾静文和阳紫都已经口水直流了。

能在洛杉鸡吃口地道的中餐，那可不太容易。

两位大厨做了个差不多，如今已经有了六道菜。

他俩看向方宇那边，不由得笑出了声。

在别墅的厨房里，方宇做了半天的东西终于揭开了神秘的面纱竟然是地道的名小吃——肉夹馍。

当陈大厨和李大厨看到方宇手中的成品时，他们忍不住笑出了声。

“肉夹馍？”

陈大厨笑着摇了摇头，用他那浓厚的川渝口音说：“小伙子，你这肉夹馍做得挺像样的啊，不过这可是小吃啊，你这手艺在这儿能行吗？”

李大厨也忍不住抿嘴一笑，他的粤语口音中带着一丝玩笑：“是啊，肉夹馍虽然好吃，但在我们这行里，这可不算啥高难度的菜式。”

方宇看着两位大厨的笑容，不以为意，反而自信地回应：“陈师傅，李师傅，肉夹馍虽然简单，但要做得好，做得地道，也是有讲究的。咱们做菜，不就是为了让人吃得开心吗？”

方宇的肉夹馍，馍皮酥脆，肉馅鲜美，肥而不腻，每一口都是对传统味道的完美还原。

他将馍切开，夹入了慢炖至烂熟的卤肉，肉汁渗透馍皮，香气四溢。

但光从外表看，还真看不出什么蹊跷。

也是，谁能想到方宇这么一个肉夹馍，竟然在今天早上升到了四级，达到了传承百年老店的手艺！

【制作肉夹馍4级：你的肉夹馍是宫庭盛宴必不可少的一环，老佛爷曾经感慨道，天底下竟然有如此好吃的小饼子，赏！】

随着晚宴的准备就绪，厨房里飘出了各种菜肴的香味，令人垂涎欲滴。

陈大厨和李大厨开始亲自上菜，他们端着自己精心制作的川菜和粤菜，步伐稳健地穿梭在厨房与餐厅之间。

方宇也不甘示弱，他戴上了围裙，将一盘盘热腾腾的肉夹馍亲自端上了餐桌。

他端着两个盘子，每个盘子里整齐地摆放着四个香气扑鼻的肉夹馍，分别送到了阳紫和贾静文的面前。

两位大厨在一旁观察着贾静文的反应，想要从她的神态中判断他们两个谁做的菜更受欢迎。

当然，方宇的肉夹馍在两个大厨看来，就是儿戏，今天应该是这个年轻人最后一天上班了。

然而，接下来发生的事情让两位大厨都愣住了。

方宇一屁股坐到了餐桌的空位上，完全没有意识到自己此时的身份只是一个厨师。

陈大厨和李大厨连忙给他使眼色，心里焦急：“这小伙子怎么就坐下了？这不是乱了规矩吗？”

方宇却毫不在意，甚至还招呼两位大厨也坐下：“陈师傅，李师傅，忙了这么久，坐下来一起吃吧。”

“开，开什么玩笑.”

他们担心自己的举动会得罪家主，丢掉这份来之不易的工作。

工资不低，还能在庄园别墅里有自己一个小小的房间。

这里可是洛杉鸡最贵的地带，哪怕是在庄园里当一个厨师，那也和生活在上等人圈子里没多大区别了，毕竟大家享受的空气和阳光都是一样的

如果不在这里干，那就只能回去中餐馆继续当大厨。

一个是走量的。

一个是走质量的。

做几百人的饭，和做个位数人的菜，谁都知道该选哪个。