阿财是个吃货,对各种小吃颇有研究,尤其是炒货。
他一进店门,就闻到了一股熟悉的香味,忍不住咽了口唾沫。
“孙阳,你这店里的炒货还是那么香啊!”阿财笑着说。
孙阳笑了笑,拍了拍阿财的肩膀:“你来得正好,我正琢磨着怎么让炒货店生意更好呢。”
孙阳摇了摇头:“还没想好,不过我最近在研究米京果,听说这玩意儿挺受欢迎的。”
阿财一听,顿时来了兴趣:“米京果?这可是个好东西!不过你会做吗?”
孙阳苦笑了一下:“不会,正想找你请教呢。”
阿财哈哈一笑:“行,那我就给你露一手。不过你得请我吃顿好的。”
孙阳点头答应:“没问题,你教我怎么做,我请你吃大餐。”
两人说干就干,孙阳把店门一关,跟着阿财进了厨房。
阿财从柜子里拿出几袋米和一些调料,开始讲解起来。
“做米京果,首先得选好米。这米得是新米,不能太陈,不然口感不好。”
阿财一边说,一边把米倒进一个大盆里,开始淘洗。
孙阳在一旁认真听着,不时点头。他虽然对炒货有些经验,但对米京果却是一窍不通。
“接下来是炒米。”阿财把洗好的米倒进锅里,开始翻炒。“这火候得掌握好,不能太大,也不能太小。”
孙阳看着阿财熟练的动作,心里暗自佩服。
他知道,阿财虽然平时吊儿郎当的,但在吃的方面,绝对是行家里手。
炒了一会儿,阿财把米倒出来晾凉,然后开始调制糖浆。
他把白糖和水倒进锅里,慢慢熬煮。
孙阳看着锅里的糖浆慢慢变成琥珀色,心里不禁有些紧张。
“这糖浆得熬到什么程度?”孙阳忍不住问。
阿财笑了笑:“别急,等糖浆变成琥珀色,再稍微熬一会儿就行了。”
孙阳点点头,继续看着阿财操作。他知道,做米晶果的关键就在这糖浆上。糖浆熬得好,米晶果才能香甜可口。
熬好糖浆后,阿财把晾凉的米倒进锅里,开始搅拌。
孙阳看着阿财熟练的动作,心里暗自琢磨:“这活儿看起来简单,做起来可不容易。”
搅拌了一会儿,阿财把米晶果倒出来,开始切块。
孙阳看着切好的米晶果,心里不禁有些激动。他知道,这米京果要是做好了,肯定能吸引不少顾客。
“怎么样?学会了吗?”阿财笑着问。
孙阳点点头:“差不多吧,不过还得再练练。”
阿财和孙阳忙活了一下午,终于把第一批米晶果做好了。
两人看着桌上摆满的米晶果,心里都有些得意。
“来,尝尝看。”阿财拿起一块米晶果递给孙阳。
孙阳接过米京果,咬了一口,顿时眼睛一亮:“嗯,不错!香甜酥脆,比我想象的还要好吃。”
阿财也拿起一块尝了尝,满意地点点头:“确实不错,看来你学得挺快。”
孙阳笑了笑:“还是多亏了你教得好。”
两人正说着,店门突然被推开,一个中年男子走了进来。
他看了看桌上的米京果,又看了看孙阳和阿财,问道:“你们这是在做什么?”
孙阳连忙站起来,笑着说:“这是我们新做的米京果,您要不要尝尝?”
男子点点头,拿起一块米京果尝了尝,脸上露出惊讶的表情:“这米京果做得不错啊!比我在别家吃的都要好。”
男子吃完米京果后,满意地点了点头,对孙阳和阿财说:“这米京果确实不错,你们有没有想过怎么卖出去?”
孙阳回答道:“我们正打算设计包装,然后拿到市场上试试。”
男子笑了笑,说:“我有个建议,你们可以试试在网上销售。现在很多人喜欢在网上购物,尤其是这种特色小吃。”
阿财听了,眼睛一亮:“对啊,我们可以开个网店!”
孙阳也觉得这是个好主意,但他有些担心:“可是我们没有经验,不知道怎么操作。”
男子摆了摆手,说:“这个不难,我可以帮你们。我有个朋友是做电商的,我可以介绍你们认识。”
孙阳和阿财听了,心里一阵激动。孙阳连忙说:“那太好了,真是太感谢您了!”
男子笑了笑,说:“不用谢,我也是看你们这米京果做得好,想帮你们一把。对了,你们叫我李哥就行。”
孙阳和阿财连忙点头,阿财说:“李哥,那我们什么时候可以见见您那位朋友?”
男人想了想,说:“这样吧,明天下午你们来我公司,我带你们去见他。”
孙阳和阿财连连点头,心里充满了期待。
第二天下午,孙阳和阿财按照李哥的指示,来到了他的公司,对方已经在门口等着他们了。
“走吧,我