孙阳的炒货店开在老城区的一条小巷里,他老婆孙雨瑶最喜欢的桂花图案,金黄色的桂花在阳光下闪闪发光,吸引了不少路人的目光。
“今天的板栗炒得怎么样?”孙雨瑶一边整理着货架上的瓜子,一边问道。
孙阳正忙着在炒锅里翻炒着板栗,听到老婆的问话,他抬起头,露出一个自信的笑容:“放心吧,今天的板栗绝对比昨天还要香。”
孙雨瑶走过去,凑近了闻了闻,果然,那股桂花的香气混合着板栗的甜香,让人忍不住咽了咽口水。她笑着说:“阳哥,你这手艺真是越来越好了,我看咱们的生意很快就能红火起来。”
孙阳嘿嘿一笑,继续翻炒着板栗,嘴里却不忘调侃:“那还不是多亏了你的支持,要不是你天天在店里帮忙,我一个人哪能忙得过来。”
孙雨瑶白了他一眼,娇嗔道:“你就知道贫嘴,快点炒你的板栗吧,客人都要等不及了。”
话音刚落,门口就传来一阵脚步声,几个年轻人走了进来,其中一个女孩子一进门就嚷嚷道:“老板,来两斤桂花糖炒板栗,要热乎的!”
孙阳应了一声,加快了手上的动作。孙雨瑶则笑着迎了上去,热情地招呼着客人。
“你们是第一次来吧?我们这儿的桂花糖炒板栗可是出了名的好吃,保证你们吃了还想吃。”孙雨瑶一边说着,一边熟练地称着板栗。
那女孩子笑着点头:“是啊,我们听朋友说这里的板栗特别好吃,今天特意过来尝尝。”
孙阳把炒好的板栗装进袋子里,递给孙雨瑶,孙雨瑶接过袋子,递给客人,笑着说:“你们尝尝,要是觉得好吃,下次再来。”
几个年轻人接过板栗,迫不及待地尝了一口,顿时眼睛一亮,连连称赞:“真的好吃,这桂花香味太特别了,老板,你们是怎么做的?”
孙阳笑着解释:“这桂花躺炒板栗是我们家的独门秘方,用的是上等的板栗,再加上新鲜的桂花,炒制的时候火候要掌握得刚刚好,才能炒出这独特的香味。”
几个年轻人听得津津有味,又买了几斤板栗,心满意足地离开了。
孙阳的炒货店每天都有不少食客慕名而来。这天下午,阳光正好,店里的生意也格外兴隆。
“今天的生意真是火爆啊!”孙雨瑶一边忙着收银,一边笑着对孙阳说。
孙阳正忙着在炒锅里翻炒着新的板栗,听到老婆的话,他抬头笑了笑:“是啊,看来我们的桂花糖炒板栗真的受欢迎。”
就在这时,门口传来一阵急促的脚步声,一个中年男子气喘吁吁地跑了进来,一进门就大声喊道:“老板,快,给我来五斤桂花糖炒板栗,要快!”
孙阳和孙雨瑶对视一眼,孙雨瑶赶紧迎了上去:“先生,您这么急,是有什么急事吗?”
中年男子擦了擦额头的汗,急切地说:“我女儿今天过生日,她特别喜欢吃你们家的桂花糖炒板栗,我答应她今天一定要带回去。”
孙阳听了,立刻加快了手上的动作,不一会儿,就把炒好的板栗装进了袋子里,递给了中年男子。中年男子接过板栗,连声道谢,急匆匆地离开了。
孙雨瑶看着中年男子离去的背影,感慨地说:“我们的板栗能给别人带来这么大的快乐,真是太好了。”
孙阳点了点头,正准备继续炒制下一批板栗,门口又传来一阵喧闹声。这次进来的是一群年轻人,他们看起来有些不寻常,其中一个年轻人手里还拿着一个摄像机。
“老板,我们是美食频道的,听说你们家的桂花糖炒板栗特别有名,能不能让我们拍一段你们的制作过程?”拿着摄像机的年轻人说道。
孙阳和孙雨瑶都有些惊讶,但很快孙阳就笑着答应了:“当然可以,欢迎你们来拍摄。”
于是,孙阳开始在摄像机的镜头下展示他的炒制技巧,孙雨瑶则在一旁帮忙解说。整个过程充满了欢声笑语,店里的气氛也变得更加热闹。
拍摄结束后,美食频道的年轻人对孙阳和孙雨瑶表示感谢,并承诺会把他们的桂花糖炒板栗推荐给更多的观众。
孙阳和孙雨瑶送走了美食频道的一行人,店内的热闹气氛还未完全散去。
孙雨瑶突然灵光一闪,提议道:“我们为什么不尝试做一些创新的产品呢?比如,把栗子仁串起来,做成栗子串,这样或许更能吸引顾客。”
孙阳听后,眼中闪过一丝兴趣,但他也有些犹豫:“这个主意不错,但我们从来没有尝试过,不知道顾客会不会喜欢。”
孙雨瑶笑着鼓励道:“不试试怎么知道呢?我们可以先做一些样品,看看反响如何。”
孙阳点头同意,两人便开始忙碌起来。他们挑选出最饱满的栗子仁,用特制的竹签串起来,每一串都精心搭配,既有单粒的,也有双粒的,甚至还有三粒的。
孙雨瑶还特意在每一串上撒上一些桂花糖,增加香气和口感。
当第一批栗子串制作完成后,孙雨瑶兴奋地拿起一串,递给孙阳:“