第626章 满汉全席(2 / 3)

你是看上了肖管家,想要用厨艺征服她

还是根本不相信我们五位大厨的厨艺

又或者,你觉得自己的厨艺很专业

看在高薪的面子上,暂且听你指挥。到时候出糗,可不管老子什么事。

你年纪轻轻,就已是商界巨子,还想怎么滴

难道非要在每个行业都争个第一

这好胜心也太强了吧。

闻道有先后,术业有专攻。

人都是有用的,每个人都有自己擅长的领域。

论挣钱,你确实牛逼。

但是论厨艺,你还是洗洗睡吧。

请你不要侮辱我们的专业

五位大厨虽然都是这么想的,但打起下手仍然丝毫不含糊。他们的职业素养,还有这份难得的高薪工作,容不得他们有半点含糊。

不过,一切都是强装的。

五人一边认真地打下手,一边等着看老板笑话。

就连肖俏这个大管家也是抱着同样的心思。

然而,陈楠一出手就惊呆了现场所有人。

他随手拿起一根削好皮的莴笋,尔后挥刀而舞。只见菜刀在他手中化作一道道残影,速度快的惊人。

一秒三十刀

杨大厨惊呼出声“这怎么可能我练了三十年刀工,也只能勉强做到一秒十刀,神州最快的刀工,也不过一秒十五刀,老板居然一秒三十刀而且,切出来的莴笋丝大小长短几乎完全一致,闻所未闻啊”

其余大厨也是震惊不已。

“太不思议了”

“莫非老板最擅长的专业是厨师”

“肯定是这样而且苦练过刀工。”

“没错”

“老板这刀法,至少苦练了五十年以上。”

“五十年可老板明明只有二十出头啊”

“天才只能用天才来形容。有的天才苦练一年,可抵得别人十年。咱们老板,无疑就是这样的天才”

五位大厨并不是在拍彩虹屁。

他们的赞叹皆发乎内心。

由不得他们不服,陈楠的刀工实在太牛了。

无论速度还是精细度,都为他们生平仅见。

陈楠在五人擅长的领域打败他们,五位大厨彻底服气了,心甘情愿地给他打起了下手。

甚至还潜意识地把老板当成了师傅。

五人一边做一边学。

陈楠接下来的表现,更是让他们佩服得五体投地。他口中不断发出指令,手上却同时掌控五个灶台。

这表现,完全是厨神临体。

短短一个小时,一百零八道菜就已新鲜出炉。

每道菜都色香味俱全。

名副其实的满汉全席

五位大厨虽然做不出满汉全席,但辨别真伪的眼力劲还是有的。

陈楠的表现,让五位大厨的眼球再次掉落一地。

就算是普通菜系,很多大厨一辈子可能也做不了一百零八道菜,毕竟大家经常吃的菜系也就十几道,而自己最擅长的也就几道菜。

一个人做出资格的满汉全席

见所未见

做满汉全席之所以难度极大,是因为它是多种菜系的融合共同体。就算名厨,最多也只能掌握其中三十道菜的做法。能完成五十道的,绝对是顶尖大厨。

再往上,对火候和味道的把控就不行了。

满汉全席总共一百零八道菜,只有五十道较为常见,余下的五十八道,做法基本已经失传。

只有极少数顶尖厨师会做其中一两道。

老板居然以一人之力,完成了满汉全席

而且,每道菜都很正宗

太匪夷所思了

事实上,由于要遵守神州颁发的动物保护令,此刻陈楠做的满汉全席并非全都名副其实。

因为少数菜品的食材,是用的替代品。

比如绵骨熊掌这道菜,就更换成了鹅掌。

不过经过陈楠亲自调料烹饪之后,这道菜的口感仍然很是特别。

没有顶尖的食材,也能做出顶尖的菜品

老板居然能够自创菜系

到得此时,五名大厨对陈楠的崇拜,已是宛如滔滔江水,绵绵不绝。

他们心底已经把陈楠看成了神厨。

甚至把他当成了祖师爷

视为厨师这门职业的开山鼻祖。

能自创武功

不对

能自创菜系,不是开山鼻祖又是什么

震惊之余,五名大厨议论纷纷。

“绵骨熊掌这道菜还能这么做香味居然这么醇厚堪称奇思妙想啊”

“牛逼牛逼。”

“不是说这道菜的做法已经失传了吗”

“天啦,老板绝对是厨神转世”

“受打击了当了一辈子厨师,我现在才发现自己居然啥都不是。”