柳师傅把恬恬带到专属他一个人的揉面小厨房。

指着那一大袋的面粉，说道“我们做面，甚至小姑娘，你要做的长寿面也是同样的。”

柳师傅说“首先我们就得揉面，然后再拉面，在配汤料。这三个看似简单，其实在揉面的时候，取决于你放水或者面粉放的程度，并且还有你揉的力度，一旦面硬了，那就在第二部拉面的时候就不好拉而且还容易断，并且第二步的拉面也是有讲究的，所谓拉面一旦断掉了，那就正面也就做的一瓜水似的，很吃面的心情，更重要的一步就是配汤料，这面的味道大部分取余这个汤的味道，汤不好喝，那这面下的完之后，面吃起来的味道也是十分的差。”

柳师傅在前面说了一大串的话之后，清了清嗓子又说“所以这三部看似简简单单，其实十分的困难，同时还需要一些小技巧。”

在柳师傅身边的恬恬，听到刘师傅说的那一大串话，眼里充满迷茫。

恬恬抬起爪子，提问道“那如果第一步和面的时候一不小心放多了水，怎么办”

柳师傅听到恬恬问道“很简单，再放一点面粉上去，直到面团不黏稠，可以揉之后再停止面粉。”

“哦”从来没有下过厨的恬恬点点头，表示自己知道了。

“那我们快开始吧”恬恬眼里带着对新事物的一股兴奋的情绪“我们快一点吧，不然白初哥哥醒来，恬恬就给不了惊喜了。”

“好”柳师傅点点头，连忙把已经开了的面粉，还有水混合到一起。

直到柳师傅看这面粉和水融合的差不多，觉得可以融了之后就把那把面团放在揉面的板子上面，在不要钱的吧，一点面粉倒在面团的旁边以及放一点面粉放在面团的下面。

做完这一系列的动作之后，柳师傅让位，看着恬恬说“小姑娘，该你了。”

恬恬已经把袖子撸好了，信心满满的踩着，早已准备好的板凳，弯下腰，用力揉这面。

恬恬边揉边对柳师傅说“叔叔是这样揉吗”

柳师傅点点头“是这样，加油。”

恬恬听到柳师傅说便点点头，继续揉着自己的面团。

恬恬也不知道揉了多久，只是感觉自己的手臂已经不是自己的了。

直到柳师傅喊可以了的时候，恬恬手才停了下来。

“可以了”恬恬抬起手，往头上一抹，虽然擦掉了额头上的汗水，但也同时脸上变成了小花猫。

“可以了”柳师傅上前，试了试手里的面团，觉得拉面可以了。

便看向恬恬说“小姑娘，我先帮忙切一半，然后你在拉，不然你无法拿起来的。”

“好”为了真情实意的为白初哥哥做长寿面，恬恬也没有用自己的能量来增加自己手上的力量。

柳师傅拿起刀，切了一半面团递给恬恬。

自己手上拿着另一半面条，对恬恬说“你看着我怎么拉面。”

“嗯”恬恬手里捧着面团，学着柳师傅的拿法。

当柳师傅开始的时候，恬恬看的十分认真，觉得自己是可以的。

可是当自己动手的时候，恬恬的手告诉自己，不，你没有学会。

恬恬拉的面条，可以说是，一会儿那根断了，一会儿这根断了。

恬恬看着手里乱糟糟的面条，再看看柳师傅已经拉好的面条，没有对比就没有伤害。，，，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读