李薇薇现在还有些迷糊呢。

片刻后才反应过来，陈朔说的是什么。

她也有些好奇。

陈朔偶尔也会炒菜，手艺非常好。

“我也想看”

“好，你先吃饭吧，我看看这里有没有大锅。”

因为这个老宅子面积很大，看上去像是很多人一起住过的感觉。

收拾房间的时候就发现了。

每一个屋子里都有生活过的痕迹。

一下子做这么多人的饭肯定很麻烦的，所以陈朔猜测，这里肯定是有大锅之类的。

果不其然，陈朔在后院找到了。

这个在库房里，保存的很好，盖子上上面还用塑料盖好了。

陈朔将其搬出来，然后用热水洗干净后就准备熬制锅底了。

将牛油和食用油倒入其中，等油开了以后，再往里面下入各种调料，葱姜蒜辣椒爆香。

之后再加入其他的，熬制一会后，一股麻辣鲜香的气味是扑鼻而来。

香气四溢，很快就吸引到了收拾好的李薇薇。

闻到这股好闻的味道后，急忙是三步并作两步跑了过来。

“陈朔，怎么这么香啊”

“对啊，这就是我熬制的火锅底料，色香味俱全。”

李薇薇看着小半锅红油锅底，有些想要试试味道。

不过却被陈朔给拦住了。

“先不要着急，老婆，这个锅底很辣的，呛得很，你去拿一些蔬菜过来。”

李薇薇点点头，随后去拿了一些白菜跟青菜。

“你把这些放进去。”

“好，吃火锅啊。”

“对，这也是主要的用法之一，不过我要做的是另外的。”

将白菜与青菜放进去后，过了不到两分钟，陈朔就挑了出来，放在了碗中，递给了李薇薇。

“老婆，烫，慢点吃。”

李薇薇点点头，看着一旁还在熬制的陈朔，美眸中闪过几分心疼。

夹起来吹了吹随后送到了陈朔的嘴边。

“你先吃嘛。”

陈朔拗不过对方，就吃了一口。

果然麻辣鲜香，好吃得很，一口下去，身子都更暖和了。

“你吃吧，不用管我，老婆。”

李薇薇随后尝试了一点，双目放出精光来，这也太好吃了吧。

这味道她吃过的所有火锅都不同。

虽然的确很辣，但非常过瘾。

尤其是在这个季节里。

李薇薇也很快就明白了，陈朔为什么选择做这个了。

味道是真的好。

随后李薇薇又将剩下的菜喂给了陈朔。

坚持说自己吃饱了。

陈朔也苦笑不得，把剩下的吃完了。

“等晚上我们吃火锅吧。”

看自己老婆李薇薇这么喜欢这个，陈朔就提出了建议。

“等先吃完剩菜吧。”

李薇薇虽然想吃，但还是忍住了。

她不想浪费东西，她也知道这个好吃。

但还是想要先吃完剩菜后再去吃火锅。

“好，都听你的。”

接下来陈朔没有加新的柴火，温度逐渐降低了下来。

在经过数次翻炒后。

逐渐的缩水到只有手掌大小的一块，周围还是有些油脂。

不过到这个份上就已经足够了。

毕竟又不是像现代那样要拿出直接麦的，这个是自家煮的，不用那么麻烦。

从头到尾也就花费了大概一个小时左右。

这也是因为东西比较少的原因

要不然绝对不会只有这点时间的。

陈朔也相当明白。

不过熬制一锅的火锅底料就足够支撑很久了。

按照陈朔的估计每天拿3块的话基本上就足够了。

不过也得看情况，万一卖的比较好的话，那就另说了。

“这就算是熬制完成了”

看着锅底的那小小一坨，李薇薇好奇的问道。

“对，这次是材料比较少，所以熬制的时间就短。”

“后面的话时间就会长了。”

陈朔说完以后将火锅底料装在碗中，随后放入冰箱里冷冻起来。

这样想吃的话直接加入煮就好。

接下来陈朔就需要大批量的去买菜卖肉买材料了。

毕竟这些可都是巨大的消耗品，除此之外，还需要做一些竹签。

最好是可重复使用的。

上午用完之后，经过洗刷能再次使用。

“老婆，接下来的几天可能会有点辛苦，我们得做点东西。”

“好啊，没关系，我老是歇着也无聊啊。”

李薇薇表示理解。

于是乎，陈朔就掏出了几张大团结递给了李薇薇