薛承护送着吐蕃王离开之后,段洪波那边也将比试流程送了过来。
比试的日子定下来了,地点在厨行常租用的一个园子。
评判也做了调整,除了廖老,还加上了古维康以及厨行里资历最老的三位长老。
这三位老爷子,若是论资历和辈分,都在古维康之上。
硬要说的话,其实可以归为廖老爷子的同辈人。
只不过廖老爷子的身份不同,加上厨艺也的确过硬,所以大家都更为尊重他,自谦半辈,不敢与其比肩。
夏月初细细看过流程和评判方式,觉得没有问题,让段府的人回去告知段洪波,然后拿着折子去交给王桦。
她耐心地等王桦看完折子上的内容才道:“虽然咱们不知道靳钰凡的深浅,但是段洪波的实力我心里还是有数的,靳钰凡就算再天赋过人,到底也是段洪波教出来的,应该不足为惧。
“当然了,我说这个也不是给你压力,要求你一定要赢,我的意思只是让你放松,心理上不要有负担,你从能力上是完全不输给靳钰凡的……”
夏月初把自个儿都给说纠结了,突然间领会到了高考家长的心情。
既不想让徒弟压力太大,有担心他第一次厨艺比试若是输给旁人,容易挫伤自尊。
个别心里承受能力差的人,甚至会因此磋磨了心气儿,影响以后的长进,一辈子都只能庸庸碌碌过下去了。
但是这话也没法说,只能搁在自己心里头。
王桦耐心地听着,不管夏月初说什么都点头应着。
夏瑞轩在一旁听得不耐烦,打断道:“姐,你就别在这儿唠叨了,阿桦才不怕那个什么什么凡呢!”
“嫌我唠叨?我又没唠叨你,阿桦都没说什么,你管呢?”
夏瑞轩笑着一巴掌拍在王桦肩膀上,底气十足地说:“姐,你就放心吧,阿桦肯定能赢的!”
夏月初闻言忙看了眼王桦的神色,紧接着瞪了弟弟一眼,嗔道:“别瞎说,万一传出去,人家不知是你满口浑说,倒以为是阿桦自大,平白坏了别人的名声。”
“瑞轩,师父说这些是为了我好,是关心我,不是唠叨,我爱听。”
“得得,你们师徒情深,我就多余多这个嘴是吧?”
“那可不,你赶紧滚蛋吧!”
有夏瑞轩在其中跟着插科打诨,夏月初原本纠结担忧的心思也被他搅散了不少,也不再给王桦增加压力。
“我想着,平时该教的我都教给你了,还剩这么十来天,咱们不知道比试题目,也不知道该准备什么,倒不如就平常心,你有什么不清楚不明白的随时来问我,你觉得这样如何?”
夏月初说完又找补道:“当然,你若是有什么想要我帮你准备的,也一定要说,左右我最近也没什么事儿,可以全心全意地帮你准备比试。”
“师父,您平日都教得很细,没什么不懂的。而且我跟您想得一样,不觉得有什么需要特意准备的。”王桦笑着安抚过夏月初,又道,“不过我倒还真有个事儿想问师父。”
“什么事儿?”
“我最近一直在琢磨这个小面的配料,总觉得辣椒油口味,不太适合京城人的胃口,放少了不够香,放多了又辣得受不了,总想着要改一改,可是我跟阿莹试了好几次,味道却总是不尽如人意,所以想问问。”
夏月初之前是把小面的生意交给王桦,让他带着沈莹去弄,也当做是历练历练。
她没把这个小生意放在心上,所以后续也没多做过问,没想到王桦倒是真上心。
至于小面里放的油辣子,是前世她师父的独家秘方,每一步的配比和时间、顺序,都是经过多少字的试验和尝试的。
若是不知道其中的门道,单单只添减或是换掉其中一种,便很容易破坏掉原有的平衡。
夏月初想了想,将前世师父研究这份油辣子秘方的过程,稍作修改讲给他听。
王桦听完不由动容道:“没想到只是一个小小的油泼辣子,想要做得好吃,也是要费许多功夫和心思的。”
“那是自然,咱们如今所吃所做的许多菜,都是在前人创造的基础上,经过长时间的磨合,慢慢改良成如今五味调和、和谐统一的味道,哪一样都不容易啊!”
王桦面色略有些羞愧地说:“徒儿往日见师父做新菜品,都好似信手拈来,却没想到师父这都是厚积薄发,是我不知天高地厚,把什么都想得太简单了。”
“年轻人可不都是这样,当年我也觉得天老大,我老二呢!”夏月初笑着说,“你如今就能领悟到这个道理,以后定然比我有出息。”
“能赶上师父一半徒儿就满足了,哪里还敢奢望比师傅还有出息。”
“那怎么行?人都说青出于蓝而胜于蓝,我教出来的徒弟若是还不如我?那咱们这一支岂不是要走下坡路?”夏月初抬手拍了王桦一把,“你可是大师兄,以后不许再说这样的话。”
王桦闻言露出一个腼腆的笑容,