把两个徒弟打发走之后，夏月初却把自己买的那个象拔蚌从缸里捞了出来，放在条案上，笑着问薛壮：“要不咱俩今晚把它吃掉？”

“你不是说没做过么？”薛壮一脸好奇地去戳象拔蚌，“这个贝类可真是奇怪，它外面这个是缩不回去……”

话音未落，他就被象拔蚌喷了一脸的水。

“哈哈哈——”夏月初笑得差点儿把手里的刀都掉了，半晌才勉强止住笑声道，“反正就按其他贝类那么做，应该就没问题吧。”

薛壮看着夏月初拿着一把锋利的小刀，插入蚌壳之中，沿着蚌壳将蚌身切割分开，去除不能吃的部分，剩下的丢入沸水中汆烫片刻立即捞出，放入冰水中降温。

然后剥皮清洗，最后切成薄片，一片片摆在刚才就准备好的冰块之上，最后调出一碗料汁，并一壶酒一起放在托盘上，示意薛壮过来端着。

薛壮看着夏月初干脆利落处理象拔蚌的动作，忍不住觉得下|身微微有些发凉……