他不但在这上面花了时间，还在这果酒的研发上，花了不少的心思，时不时的用一些山里的野果，试着酿上一两坛。

还别说，其中有几样野果酿造出来的果酒，口感甚至不比那些樱桃果酒之类的差。

赵老爷子一下子就热情高涨，挑出口感好的留下来，又把那些野果子做了记号，他打算留着明年春上，就把这些野果树也移栽到果林子边上，到时想法子嫁接一些果苗出来。

日后就是不卖果子，也能专门用来酿酒。

赵怡然知道赵老爷子的打算之后，很是赞成赵老爷子的做法，又感念他对于自家的果子酒如此上心，特意让他从村里雇上两个半大的小伙儿。

日常就帮着赵老爷子打打下手，免得他去做那些重体力的活计。

赵老爷子想了想，也没拒绝，就在清河村挑了两个十几岁的小伙子。

这两个小伙子人是赵老爷子亲自挑的，确实能勤劳吃苦，为人也踏实肯干。

用了一段时间之后，赵老爷子对这两人也极为满意。

他想到自己年岁已高，赵家的生意却是刚刚起步，将来恐怕会需要更多的人手来做事。

他就有意把他们培养成自己的接班人，日后可以直接接他手上的活计。

这两人知道后，自是高兴异常，自此是越发肯干了。