第七百九十三章 杀猪菜(1 / 2)

“先杀前面养的那十来头,等进了腊月,还要再杀十几头,年前也就差不多这样了。”

赵家在作坊的外围特意搭了几座猪圈,每年有作坊还有客栈这边剩饭剩菜喂养,都能出好几栏大壮猪。

陈黑丫闻言,立马笑着道,“好好好,我今年还没吃过杀猪菜呢,现在想想那味道,我都得流口水。”

“这有什么难的,如今咱们作坊那边喂了好几十头呢,这次保管让你吃过瘾了再回去。”

李氏见她这样,心里不由一阵爱怜。

这孩子自小就没了亲娘,后来又遇到陈梅氏那样一个婶娘,虽然现在陈义明续弦了,但那黄氏待她估计也就是个面子情,这孩子在黄氏面前还不得规规矩矩客客气气的。

好在定了谭家的亲事,谭氏是个脾性爽直的,又一直怜惜这孩子自小的遭遇,想必日后也会把她当女儿一般疼。

她也算是先苦后甜了。

因着好几个月没见,李氏少不得有不少的话要问陈黑丫,几人便一直聊到二更天,赵振兴都已经从老宅回来了才散。

…………

次日,李氏早早去了作坊,赵怡然把家里的事料理妥当,这才带着陈黑丫二丫还有张嬷嬷她们一道去了作坊。

今儿作坊那边杀猪,还要给村里各家分杀猪菜,她担心李氏那边忙不过来,便想着早些过来帮李氏的忙。

他们一行人刚到山脚下,就觉得今儿村里格外的热闹,官道上,三三两两的人接连往返于作坊前面的这条小道上。

赵怡然几人与村里相熟的一些人一一打过招呼,就一路去了作坊。

路过客栈前时,正遇上朱掌柜正送了客人出来,两下里一照面,赵怡然笑着上前与朱掌柜打了个招呼,就带着众人往作坊前面来。

作坊前一处空地上,此时正围了不少的人,远远看去除了不少眼熟的乡邻,还有张家老爷子与他家的大孙子、小张屠户几人居然都在。

原本的空地上,早已安好了数根一人合围粗的木桩,此时上面吊挂着已经宰好的壮猪。

她们刚拐进小道,就听见猪的嚎叫声,随即众人爆发出一阵阵欢呼声,无需走近了看也能知道他们此时热情高涨,正围着张家人忙得热火朝天。

就在离那些木桩不远处,也已经架了好几口子大锅,此时正往外冒着丝丝的香气,有几个妇人,正围着大锅忙活,显然已经开始在做杀猪菜。

一旁张里正正和赵振兴还有赵老爷子站在一处,不知说着什么,脸上俱是洋溢着一阵喜气。

赵怡然带着几人上前,一一打过招呼,张里正看了她一眼,笑着点点头,“是大丫呀,外面冷,你们姑娘家还是赶紧进屋去暖和暖和。”

赵怡然对杀猪的场面也没什么兴趣,闻言便点点头,“那爹,爷、里正爷爷,你们慢慢唠,我们先进屋去了。”

“嗯。”赵振兴冲她摆摆手,“进去让你娘等会儿过来,这边已经有几锅杀猪菜烧好了,让她给各家分一些去。”

“哎。”

赵怡然应一声,就绕过几人,直接进了作坊大门。

从前年他们家就开始每年年终的时候杀一些猪,然后煮了杀猪菜分与村里的乡邻,虽说这些对赵家来说,算不得什么,但是对于村里人来说,这样免费的吃上一两顿肉食,还算是一件让人高兴的事。

但是赵家的活计太多,赵家的人有时都腾不出手来忙活这些,自从赵家开始有了这个举动之后,每次杀猪时,张里正就主动帮着赵家召集一些村里的青壮年过来帮忙,以及从村里找几个妇人过来帮着做杀猪菜。

等近晌午的时候,村里家家户户已经各自拿着自家的碗盘过来分杀猪菜了。

李氏还有张连氏几人,各自占着一口大锅,用勺子给众人舀早就烧好的杀猪菜。

“哎哟……,谢谢了,赵家的你这……给的太实诚了……呵呵……”一位年约五旬的妇人,一手拿着盆子,一手牵着自家的孙子,笑呵呵的看着正在往她盆里舀杀猪菜的李氏。

李氏抿了嘴笑,“婶子就别客气了,这些拿回去,好好给小宝这孩子吃一顿……”

李氏接连给她舀了好几勺,那妇人原本还是单手举着盆子,谁知李氏给了她这许多,没办法,只得放开小孙子,两只手一起捧着那盆子。

那边张连氏几人,往年也帮着李氏做过这样的活计,知道赵家人不是那小气的,再看看李氏这架势,手上的勺子也舀得满了些。

一时间,众人都喜笑连连,相互夸赞着赵家的为人心善等等……

看着众人面上掩饰不住的高兴,张里正伸手摸了摸这两年刚刚蓄起胡须,笑着与一旁的赵老爷子道,“还是羡慕老哥哥你呀,有这么好一个儿子给你长脸。”

“诶……大郎虽是个知恩图报的不假,但是,咱们村的大家伙儿,平时也没少帮他的忙,也没甚好东西,就每年这些……权当给大家伙儿添个下酒菜罢了。”

赵老爷子自是对儿子家的这一举动满意的