随着篮子上面盖得白棉布掀开,就露出里面呈酱色的香干,一股扑鼻的香气随之飘散了出来。
周掌柜微微惊讶,起身看了看篮子里的香干,只见一块白棉布半盖半垫在篮子里,上面放了差不多几十块四四方方的酱色香干,他先是跟赵振兴确认一声,“这就是香干”
见赵振兴点头,他已经伸手拿了一块,仔细打量一番,才闻了闻味道,随即掰下一小块放到嘴里,慢慢咀嚼,仔细品尝过后,不由得暗暗点头,看了几人一眼,心中暗叹难得这份巧心思。
他把剩下的那块香干全部吃完,才沉吟片刻,“赵东家,这香干是打算只供仙客来吗不知道这价钱几何”
赵振兴摇头,“周掌柜,先别急。这做豆腐,本是我岳家养家的营生,现在好不容易琢磨出这香干的法子,自然是想着多卖一些,也好换几个辛苦钱。周掌柜刚刚也尝过了,你看看可否先开个价”
赵振兴说到这里顿了顿,跟秦怡然交换一个眼色,见她微微点头示意,才继续道,“我们与贵店也合作了一段时间,我也索性就跟周掌柜你交个底。
仙客来自是我们的首选,每天的香干自然先紧着你这边来。另外,别的酒楼我们倒是暂时没打算卖,不过那些茶楼酒馆的我们倒是有这打算去谈谈,看能不能再找两个买家。”
周掌柜听了赵振兴这番话,不由得沉思片刻,一时有些拿不定注主意出多少价钱合适。这香干虽说味道不错,虽没有没特别出彩的地方,但是他敢打包票,就这整个府城肯定都没处卖的。
这价格要是照着这香干的稀罕劲儿,一下子给出的太高,到时候赵振兴他们还要卖到别的地方,他也不好把菜品的价格定得过高。可要是定得太低,说不定还会影响赵家之后跟仙客来的合作。
上次东家可是透了话音,要想法子再跟赵家把辣酱的协议再续上几年才成,赵振兴今天明显就是替老丈人来撑门面的,自己可万万不能把人给得罪了。
想到这里,他不由得就在心里出了个底价,可还未待他开口,赵振兴又把另外盖得严实的一个笸箩,拎上了桌。
其实秦怡然几人都把周掌柜纠结的样子看在眼底,知道他一下子怕是不敢做主开太高的价格,与其让他定个不高不低的价,自己到时候也不好谈价。
索性也不为难他,干脆直接让他去他东家那边讨个主意,有了先前辣酱的功劳,再加上这次新的食材,想来在仙客来的东家面前,他也倍有脸面,只希望他能投桃报李,帮着在他东家那边说两句好话,也好给他们把价钱争取定得高些。
果然,赵振兴揭开上面盖着的笸箩,周掌柜眼前就是一亮,他仔细确认了下笸箩里面确实是小油菜之后,立马双眼发亮,“赵东家这是自家种的”
赵振兴点头,“这是头一批的头一茬儿,过些日子还有茄子、黄瓜、韭菜、毛豆”
“好好好。”周掌柜一连说了三个好,就差没拍掌,他有些激动,声音都不由得提高了两度,“赵东家就是能耐,往常就是那种温棚的人家,这个时候的小油菜也还没上市呢。”
见几人含笑看着他不语,他也有些反应过来,自己刚刚的反应有些过激了,自己又不是那没见识的,咋就这般沉不住气呢,他不由得轻咳一声,声音恢复到正常,“赵东家这些温棚里种出来的菜是只供给仙客来吗”
赵振兴很是爽快的点头,“自从跟贵店合作,承蒙周掌柜的关照,一直对我们照顾有加,我们种出这样的菜来,自然也是优先给仙客来,只要仙客来能吃下,我自然也不想多费周折,重新再找其他买家,只是这价格怕是”
“吃得下,吃得下。”周掌柜一听这话音,忙一口应承下来,他忍不住上前又把小油菜仔细打量一番,见它们到现在还水灵灵的,心下更是满意。
刚刚又听了赵振兴的话音,这次他很干脆的道“赵东家要是信得过我,这两样先交与我,我现在就起身前往府城,禀了我们东家,这价钱的事儿待我们东家示下了,我就让人回了赵东家,你看可行”
赵振兴和李老爷子、秦怡然相互看了一眼,都点了头,赵振兴就笑着道“那就有劳周掌柜帮着跑这一趟了,回头我请周掌柜喝酒。”
“客气客气。”周掌柜连连摆手,先前有了辣酱的功劳,现在有了这香干和小油菜,还有赵振兴先前说的那些蔬菜,周掌柜想起东家待自己越发看重的目光,就不由得挺直了脊梁。
东家待人历来宽厚,有了这几样功劳,今年年终的分红,想来东家也不会薄待了自己,他心里越想越是高兴,待赵振兴几人也越发和气。
因是要急着赶往府城,他也不多做逗留,招呼刘管事上来帮着待客,自己让伙计帮忙提着两个篮子,就上了赶往府城的马车。
这边刘管事先是见着周掌柜的态度,又私下得了吩咐,对赵振兴几人更是招呼的热情而又客气。
先是吩咐把茶点撤了下去,上了一桌上等的席面,又陪着几人用了饭菜,末了还把没有动的几样菜装了两食盒,让赵振兴带回去给几个孩子