秦怡然就抱着李黄氏的胳膊不松手,两人结伴着往堂屋去了,待到几人都坐下,李黄氏忙问道“你们可吃过早饭了”
赵振兴忙点头,“都吃过了,你别忙活了,坐着歇会儿。”
李黄氏也不坚持,给两人倒上茶,特意给秦怡然冲了一碗糖水,这才靠着秦怡然一道坐了。
李老爷子招呼赵振兴喝茶,自己也端着茶碗呷了一口,这才道“前儿和昨儿做的香干,我都让大郎挑到镇上卖掉了,虽说没有今儿的味道好,但是买的人倒也不少,大家就爱尝个新鲜,今天你们正好来了,我们就说说今天这个豆干的事儿。”
赵振兴看了秦怡然一眼,见她微微点头,就笑着道“不知道爹你有没有什么打算”
李老爷子沉吟了片刻才道,“我原想着就让大郎挑着在镇上卖卖,可是今儿做的这三四斤豆干,用了差不多两斤豆子,往常这些豆子可是能做十一二斤豆腐的,再加上这些功夫和那香料啥的,我想着这香干咋的也得卖个十四五文一斤才划得来,但就咱这镇上怕是不能卖得这般贵”
赵振兴听了李老爷子的一番话,心里大概默算了下,豆子就要六文钱一斤,再加上那些香料和盐之类的,再刨去人工,这样一斤豆干也就挣了七八文钱,一天要是卖上个十斤也就挣上个七八十文,虽不算多,却也不少,搭着豆腐一道做,每个月倒也能多挣上二两多银子。
但是如李老爷子所说,镇上有多少人,真正舍得花这个价钱买香干的人家毕竟是少数,偶尔还会买了尝个新鲜,长此以往怕是不成。
赵振兴刚想把几人在家商量的想法告诉李老爷子,一旁的秦怡然却伸手拉了拉赵振兴的衣袖,赵振兴转头看她一眼,就见她摇摇头。
他一时没明白她究竟是个什么意思,见李家这会儿除了李老爷子和李黄氏两人,也没见着旁的人,只得开口道“有什么想说的就说吧,这地儿也没外人。”
秦怡然看了几人一眼,见李老爷子一脸的平静,想来上次的方子的事儿,还是被他看出了端倪,想着李老爷子的人品,她便开口道“这香干,不但可以买了回去烧菜用,我之前说是可以直接当零嘴儿,可不是玩笑话,那些县城的茶楼酒馆儿可是都要配茶搭酒的点心或是小菜,这香干就能算上一道。”
赵振兴和李老爷子脸上的神色都不由得渐渐正色起来,秦怡然继续道“现在就是带壳的生花生还得卖上十二三文一斤,更别说那些炒货铺子的炒花生,咋得也卖上十七八文一斤,姥爷,要是让你选,你会买上一斤的花生还是买上一斤的香干”
李老爷子没犹豫,直接道“当然是买咱这香干了。”
秦怡然笑着道“既然姥爷毫不犹豫的选择香干,那么其他人呢,只要尝过咱家香干的人,是不是大多数也会喜欢上这个味道,买点儿尝尝,现在姥爷觉得,这香干能卖多少钱一斤”
李老爷子看了秦怡然半晌,暗暗叹一口气,这么机灵咋不是个小子,见秦怡然看着自己的那双水灵灵的大眼睛,跟小女儿相似的容貌,却是不知道比她娘要机灵多少倍。
他愣怔了片刻才回过神来,“大丫这样一说,这香干的价格倒是定的低了些,但是咱定的太高,就怕那卖家也不愿意,要是在咱这镇上卖,这价格怕是卖不上去。
去县城的话,除非就像大丫说的,找那茶馆酒肆直接脱手。要是零卖的话,你大舅怕不是整天都耽搁在外头了,要是回来还要帮着做豆腐,这不是一天两天的活计,人怕也吃不消。”
李老爷子说的很是合情理,真要做下来,这些都是实情。
不过,这些问题赵振兴他们在家就商量过,他听到这里,就跟李老爷子道“咱今天来,主要也就是为了这事情过来,我们跟县城里的仙客来有些往来,今儿正好也要过去,爹不如带上香干,跟咱一道过去,到时这价格还有这香干究竟是好是歹,咱今天去试过了不就知道了”
李老爷子这下是真的有些惊讶,“你们这是有营生跟这仙客来搭上话了”
赵振兴轻咳一声,“也就卖点东西给他们,今儿正好有事儿,就想着带这香干一道去试试。”
李老爷子有些心动,对这香干他还是有信心的,他们做了这么些年的豆腐,可是从来没听说过这十里八乡还有卖这香干的,之前也是苦于没有门路,找不到好的买家,现在要是能由赵振兴帮着搭上仙客来这条门路,那倒是个好去处。
想到这里,他就跟李黄氏道“你去把那香干归拢归拢,用蓝子装了,我这就随振兴他们一道去县城看看。”
李黄氏坐在一旁听他们三人说了半晌,这会儿也知道事情已经说定,忙就起身张罗去了。
秦怡然端起碗喝了一口糖水,问李老爷子,“咋没见着大舅舅妈他们”
“你大舅起早卖豆腐去了,怕是还得半个时辰才能回来。”李老爷子顿了下,才道“你舅妈带着妞儿现在大多数住在镇上,也近便照看你表哥他们,得等两天学堂放假才能回来。”说到这里,他就转了话题,问起书哥儿和棋哥儿两人上学堂的事情来