张途摆摆手,缓了口气道“大队长说有野猪,现在已经张罗人去上山了。”
他刚说完,村部就跑出来个人。
李思雨看过去,赵丽丽跑了出来,还捂着个嘴,也不知道咋的了。
“这谁啊”张途看过去。
李思雨摇了摇头,“不知道。”她又道“野猪也不一定能带回来,别抱太大希望了。”
那东西都是有野性的,谁也没办法保证出去了就能带回来。况且这么危险,还很容易伤到人呢,这个不稳定性太大了。
张途一听这话,自己也回过味来了,说的也是啊,那野猪哪有那么容易就被打回来了。
“是我太兴奋了,那咱们去食堂吃饭吧,正好快到时间了。”他也没有在意,而是想起了吃饭时间到了。
李思雨点了点头,两个人便向食堂去了。
中午依旧是苞米糊糊,因为一天三顿饭,所以都是这个,如果两顿饭的话,晚饭会给个窝窝头。
现在有工要上,所以没有吃两顿饭,而是三顿稀一点,这样也能晚上挺一会儿。
两个人吃过饭就出来了,那边呼啦啦的来了很多人,抬着东西往食堂这边走过来。
李思雨看过去,一眼就看到前面的人抬着东西过来。那黑乎乎的大猪头耷拉着耳朵,别提多扎眼了。
“我的天啊,他们真的带野猪回来了”张途惊呼一声,随即就赶紧跑过去看热闹了。
李思雨还是第一次见到野猪的,三百来斤的野猪也不知道在这个年代是怎么长的。
长长的獠牙,浑身都是黑色的,两条前腿都已经被血给模糊了,看样子是受了伤的。
“快烧水,烧水”跑的快的都赶紧通知人烧水了,一群人围着野猪直转悠,马上到上工时间了也没人张罗去了。
就是再勤快上进的人,此时见了野猪也都挪不开步了。
这可都是肉啊,以往过年都吃不上肉,现在有肉了谁还能顾着去上工的事儿了
大队长在屋里张罗了半天,架子都架起来了,野猪也给抹脖子放血了。
这野猪刚死了不长时间,放的血也不少,大盆里面咕噜咕噜的一直接着。
“都在这干啥呢怎么还不去上工”大队长这才看到人都围在这呢,没一个人动地方去上工。
他说完了,其他人也是恋恋不舍,就是不想动弹。
“赶紧的去上工”大队长张罗着道“能干活的留几个就行,晚上食堂吃猪肉都赶紧干活,谁要是不积极,晚上没有肉吃汤也没得喝”
他这么一吆喝,其他人也不看了,赶紧去上工了,晚上回来多吃点才行。
这么长时间没吃过肉了,下午这帮人干活也更出力了,恨不得把肚子弄的空空的再去吃肉。
不过就是不干活,他们吃的那些东西只能顶一个小时不饿。
过了这一个小时,大家伙都开始盼时间过得再快一些了,赶紧到晚上,他们就可以吃肉了。
李思雨看了一眼杀猪,就回去了,再看也要晚上才能吃的到呢,现在看有什么劲
张途却对杀猪这个事情非常的感兴趣,一直待在那里没有走,看着他们剥皮拆肉的,特别高兴。
因为野猪的皮非常厚,所以只能剥皮了,秃噜毛根本不行。
下午三点多钟,野猪就已经拆好了,除了好一点的肉,带肉的骨头还有猪头爪子全都给炖上了。
这东西不爱熟,提前炖上能熟的快一些。
大队长让人把肉都分成小块,准备晚上让大家用公分换肉,这样也能让他们回去用水煮一下吃。
家里现在家家都没有铁锅,但是都有陶罐还有水壶,可以煮肉煮地瓜土豆之类的。
食堂有的时候吃不饱,他们家里有换来的粮食,也可以自己再吃一些。
没有粮食的,只能靠着食堂吃饭了,这样也能吃个半饱不至于饿坏了。
李思雨看着碗里的肉,还飘着一层油,看起来特别的有食欲。
一人一碗肉加汤,还有一块苞米面的大饼子。
男人都是两块饼子,当然了,也是壮劳力才能分两块,干的多吃的就多,干的少只能少吃点了。
李思雨端着碗喝了一口,也没有嫌油大,这东西现在谁嫌弃啊都巴不得顿顿喝油才好呢。
野猪的肉有些腥,而且非常的柴,咬起来不是很好能咬动。这都已经炖煮了三个小时,要不然更咬不动了。
除了老年人还有小孩子,大家都把肉给吃光了。
吃不完的都端回家里,准备放点土豆再炖一次,这样还是个菜,多炖一会儿也能咬动了。
吃过饭,李思雨跟着张途往回走,张嘴说话都觉得嘴里有腥味了。
张途拍拍肚子,笑着道“跟着李干事出来真有口福,昨天吃了卤鸡腿,今天还吃了野猪肉,真好。”
他第一次觉得出差是一件非常幸福的事情,以往出差都是过来受苦受罪的,但这次不一样,有肉吃