么入味,沈菡更爱吃提前焐好的。
沈菡想了想“让膳房做点儿鸡米花、炸鸡柳、土豆条、南瓜饼什么的送上来,配上柿子酱。”
柿子酱就是番茄酱,西红柿现在被叫做西番柿。
关于这个番茄酱其实也有一段故事。
沈菡之前在宫里一直没发现西红柿的痕迹,明明在她的印象里,番茄应该是明朝传入的。
但这种事她也不敢随便问,怕露出什么不妥来。
结果有一天西红柿很突然地就出现在了她的眼前。
t湾收复后,朝里为了应不应该驻守争执不下,施琅为了证明台湾不是大臣口里的蛮荒之地,给玄烨送来很多台湾当地现有的物产。
玄烨是个求知欲极其旺盛的人,对一切他不明白的事物都抱有强烈的好奇心,连没见过的果子都要一一研究明白。
他把这些东西带回来给她分享“这种果子据说叫檨,当地也有叫它番槎,说是当时红夷从他们国家移栽过来的,植株生得极大。据说三四月的时候,吃起来像酸梅,五六月份的时候熟透了之后,味道还行。不过朕瞧着,觉得这东西不像是能吃的样子”
沈菡也跟着打量,左看右看也没看明白这是个什么,她低头研究他递过来的折子,上面是官员对此物的介绍“此物至五六月间门盛熟,皮有青有黄,肉有黄有白者,有微根在核,将食须用小刀剖之”
黄色的,有核,南方的水果
沈菡黑线地想了想,这不会是芒果吧
可这东西左看右看长得也不太像芒果啊
沈菡“是不是路上送过来的时间门太久,果子烂了”芒果好像不太好储存,从台湾送过来怎么也得一个月吧。
玄烨点头“有可能,朕想让人把这种果树移栽到京里来种种试试,若是真的如介绍所说,能再添一种作物也是好的。”
沈菡“”
额,在京城种芒果应该是不行的,这是热带水果。
不过这个她也不能说,只好交给他自己研究了。
这次送来的东西里,还有不少沈菡觉得眼熟的,其中就有她想念多年的西红柿盆栽。
玄烨“这个当地说是叫柑仔蜜,朕之前在花鸟房见过类似的盆栽,挂了果后还挺喜庆的。之前朕好像还在哪里的县志中读到过一种西番柿,形容地和这个有些像,不知道是不是一个东西。”
沈菡花鸟房怎么会跑到花鸟房去所以现在西红柿是被当成花在养吗怪不得她没找到。
这盆西红柿已经挂果了,颜色青中带红,个头不是很大,但很明显就是西红柿的样子,所以沈菡一眼就认了出来。
玄烨见她盯着这个看“怎么了喜欢这个那朕再人在给你摆几盆。”
沈菡在想这个事儿该怎么说,想来想去也没什么好办法,只好直白道“我是看这个果子长得挺像样的,不知道能不能吃”
玄烨一愣“吃”
怎么会这么想
他打量这几个青红色的果子,左右端详了一下,别说,这么一看好像还真挺像个能吃的“果子”。
玄烨看她“你想吃”
沈菡有些不好意思“行吗”这样会不会显得她太馋了花结的果子都摘下来吃。
玄烨“也不是不行,不过这东西也没人吃过,不知道有没有毒,朕先找人试试吧。”
后来,西红柿经证实的确无毒,可以食用后,就被送到了沈菡的面前。
不过它的口感和后世的西红柿差别很大甜度较低,偏酸涩,但西红柿的味道是有的。
玄烨还挺高兴“虽然不是很好吃,但这东西在北方可以长,只要能吃,就是个有用之物,朕找人研究研究看能不能培育推广。”
沈菡自从御稻之事后,就发现玄烨对农事真是有着旺盛的热情和喜爱。
凡是各地官员送上来的五谷菜蔬之种,他都要找人在御田里种来试试,看看收成怎么样。
他也不是自己爱种地,纯粹是为了百姓,而且是个妥妥的实用主义者。
玄烨“不管是能吃、能穿还是能干点儿别的,只要有用,推广开来于民生或有裨益,朕的功夫就不白费。”
像芒果那种在北方没法种的东西,对他来说就毫无价值,最后传令台湾官员不必再进了。
沈菡又和小东子点了几个孩子爱吃的菜,像果酱山药泥、桃羹这些,孩子们一点儿都抗拒不了。
沈菡“今天还有什么快烤出来的点心吗软和点儿的。”
刚才瞧着胤禛没捞着吃点心,小模样怪可怜的。
小东子想了想“回主子,还有一炉蜂蜜包,一炉栗子酥火候差不多,估计膳后能出炉。”
嗯,栗子好,玄烨说这个益气、厚肠胃、补肾气,胤禛吃着正好。
沈菡“那膳后就上这两样点心吧。另外,让膳房分装好给各处都送些去,闲邪存诚斋用红漆描金桃式攒盒,阿哥处用珐琅八宝纹的,公主处挑些雅致的盒子,之前新做了一批粉彩缠枝莲花卉纹的