上河村插队的知青呀你怎么到我们这里来了”
“现在地里面没活,我就想在附近随便走走、到处看看,增长一点见识。”
“这大城市来的人就是不一样,通铺两毛、单间四毛、牲口一毛、普通草料五分、加豆饼的草料一毛、用被子的话三毛钱押金,退房的时候还你,不过吃饭的话另算,老弟伱选哪个”
“单间,上等草料,我穿着大衣呢就不用被子,吃饭的话一会再说,不过姐,我还真没见过车马店的大通铺呢,等下我能过去看看吗”
“这有啥不行的,等下姐带你过去看看。”
韩立交完钱、办好手续后,这位嫂子帮他一块把马卸了牵到了牲口棚里面。
“老弟,你这马现在还不能喂,等它缓缓了姐一定给你拿最好的草料。”
“谢谢姐了。”
“谢啥,走我带你去看看大通铺去。”
韩立跟着这位嫂子来到了这个大屋子里面,进门外屋地一边是做饭的大灶台,这个灶台是给那些车把式做饭时用的,另外一边一字排开摆着二十几口头号大水缸,墙上挂着的是一个个蒸笼。
不过这些水缸只有最外面的三口是给人用水方便的,在往里的那些水缸里面全部都是腌的酸菜,这些酸菜都是车马店腌制的,想吃就需要额外掏钱。
韩立一边看,这位嫂子在旁边给他介绍着这里的情况。
她说,这里人多吃饭的时候,车马店的做饭师傅会根据每个人拿出来的粮食上秤做饭,这些师傅对粮食的把握的相当准,每两粮食能出几个窝头拿捏的非常固定,最多的时候一次足足蒸了十笼,最后那些车把式领窝头的时候一点争执都没有。
这些车把式领到窝头以后,有钱的会从车马店买点酸菜吃,没钱的会啃上几口从家里面带出来的咸菜,那么多人蹲在一起吃饭的场面壮观极了。
韩立推开门的里屋南北各设有一个大炕,每个大炕能躺下二十多个人,中间放着几条长板凳,另一面墙边放着一个脸盆架,还有几个脸盆,至于毛巾、肥皂就别想了。
这位嫂子说,一开始的时候大车店不分男女,大家全都睡一个炕上,一般情况下也不会发生什么。
不过大多数的车马店会把女客安置在最边上,稍微讲究一点的给拉个帘子最多加个尿盆,这就是顶级的待遇了。
最后他们俩从大通铺里面出来之后,这位嫂子指着院子里面的幌子杆再次说道。
“原先这个上面上端钉着一条木质的大鱼,鱼嘴闲着,一个倒放着柳罐篓。下垂蒙半边红布的罗圈儿。这个表示本店昼夜不停止的营业,柳罐子代表是饮马器具,罗圈儿代表能住客商。车店大小要看看挂罗圈儿多少来确定,一般是挂一个,三个、五个的,我听说还有最多的还有挂七个的,不过那种情况很少、很少。”
“姐,这是什么意思”
“挂着一个罗圈的车马店代表的大筒子屋、一铺大炕、没行李。但是有炕席,并且每个客人睡觉的时候位置不少于三尺。
挂三个罗圈儿的车马店,不但住的人多,还能存放少量的行李。
至于那些挂五个罗圈儿的车马店和挂七个罗圈的车马店,他们里面还有大仓库和寄存处,专门给那些大货商存放货物的地方,对了,七个罗圈儿的店还多了单间,咱们现在的车马店现在也有单间,要是按照以前说的话,糊弄外行也能说的上是七个罗圈儿的店了。”
韩立看着这位嫂子对车马店如此的熟悉,而她说话的时候还带着一丝丝的怀念,下意识的问了一句。
“姐,你好像对这里面弯弯绕绕很熟悉呀”
“呵呵,老弟你可别瞎猜,姐的成分绝对没问题我这都是听老一辈人说古知道的。”
“姐,那以前这个四方公社车马店叫什么名字呀这里有没有住过胡子”
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