,没法吃了”
张司九看着他,脑子里瞬间闪过“吃货”二字“别着急。还能吃。”
小松半信半疑,憨憨的脸上写满了“我年纪小你肯定在骗我”这几个字。
小柏年纪小,但警惕性显然比小松还强,绷着小脸,严肃道“黑了,不吃,拉肚子。”
张司九差点被逗笑了。捏了捏小柏的脸“放心吧小家伙”
张医生出品,好吃不好吃的另说,但肯定保证食品安全
说完这话,张司九又将另外一只猪蹄也如法炮制。
两根焦黑的猪脚新鲜出炉。
张司九等凉一点,就拎着又去了小沟边。
这一次,两个小男孩都鬼鬼祟祟避开了杨氏,偷偷跟出来了。
张司九看见他们了,但只要他们不靠近水边,就懒得管他们。她专心致志的用刀将猪脚上的焦黑痕迹刮下去,让猪脚重新露出了微微发黄的猪皮。
猪皮此时已经有点收缩,但上面的毛是一点也没有了。
连脚趾缝也刮干净之后,张司九这才满意收手。
小松小柏蹲在旁边,看得目不转睛。
但两人显然都不明白这是要在干什么,小小的脸上,写满了大大的疑惑。
张司九拎着猪脚回去后,又取出瓦罐刷干净,最后再问徐氏要了两把黄豆,并请徐氏将猪脚剁开。
其实她也能根据解剖学原理将猪脚弄成几块,但那样,骨头里的骨髓就不容易熬出来了。
黄豆和猪脚再用井水洗了一下之后,张司九直接填入罐底,再掰了一小块老姜洗干净砸破也丢进去,再加水将罐子装满,然后直接放到小炉子上,又点燃火,开始熬。
经过撇沫,水开,调小火焖炖,渐渐的就有香味飘出来。
徐氏抽了抽鼻子,带头惊讶“竟然还真做出来了”
张司九解释一句“我听河边路过歇脚的大爷说过。他说他年轻时候是厨子。”
徐氏点点头,压根没想那么多“一会尝尝,要是好吃,就给李家那儿媳送过去,她奶水虽然少,但万一以后奶多了,咱们也好带小南瓜去。”
对于徐氏这种处世小心机,张司九默默的点了个赞学到。
不过,这个汤,应该很适合李家儿媳。
张司九许愿道希望李家儿媳胸口变喷泉,吃也吃不完。
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说出来你们可能不信,我早上出了个门,然后就中暑了,到现在都没缓过来,我悄悄摆烂少更一章,应该不会有人发现的吧