再晚一些的时候,李长博才腾出功夫来问起了刺客的事情。
结果一问之下,他就皱了眉头。
因为光天化日之下又是众目睽睽盯着一路猛追,人还追不见了。
关键是,如今人不知道究竟是出了城还是躲在城里。
昨天夜里宵禁之后就没有找到,今日又找了一整天,却依旧没有找到。
杨青顶着个五颜六色的脸,气鼓鼓的说了句“要说没有帮手,打死我也不信。”
方良听不下去了,忍不住在旁边说了句大实话“人家肯定是一早就计划好了的,如果没有计划,谁敢来呀而且退路肯定要有。”
没有退路,直接敢来那是死士。
但是,这些个人有那个资本去养一批死士吗
就是很多世家大族,也不敢做这样的事儿。
这句话把杨青噎的一句话也说不出来。
直不楞登的看了方良半天,他才不甘心地问了句“那我们该怎么办”
李长博言简意赅“将人最后失踪的地方圈出来,看看附近都有什么人居住。有没有人出过城”
杨青还没明白里头的意思,还有点儿惊讶的说“不敢吧,那些人怎么敢明目张胆的帮刺客”
李长博没有多说,只是看了一眼方良。
方良无奈解释“我的祖宗哎,你不想想他为什么偏偏就往那地方跑了而且偏偏就在那个地方没了踪迹人家为什么不敢明目张胆的帮只要有那个信心,还怕什么”
李长博等方良解释完毕之后,就冲扬青摆了摆手“去吧。”
顿了顿又补充一句“不要打草惊蛇。”
杨青小心翼翼的退了出来。
方良由衷地悄悄感慨“这小地方是比不上咱们长安县。”
李长博淡淡的扫了方良一眼“厉海不是谁都能比的。”
和厉海悄悄比过的方良,立刻点头表示赞同。
又过一会儿,付拾一送了夜宵过来。
今天的宵夜,是一碗抄手。
而且是一碗老麻抄手。
很多人分不清楚抄手和馄饨的区别,其实一句话就能总结。
抄手皮儿厚,馅儿小。吃的是汤和面皮以及调料比例。
而馄饨则是皮薄馅儿大,吃的是馄饨本身。
另外还有一种格外相似的云吞,那就讲究皮儿要薄得能看得见馅儿,而且馅里还得带点儿汤汁儿,才能够鲜香味美。
不过川蜀一带还是是抄手更多。
因为这个东西好包,而且容易填饱肚子。
关键是还便宜。
肉嘛,当个调料就行了。
肉是用最好的猪肉,八分瘦两分肥,细腻的剁成肉茸一样,再往里头添一点儿盐,葱花,姜米,酒,一起调成馅儿。
然后和面,将面擀成一大片的薄皮,最后切成一个个的方形。
包抄手是最快的,因为只需要用筷子弄一点儿馅儿,然后从面皮中间飞快的蹭过去
再随手一捏,只要将馅儿包住了就行。
就会变成上头一点蚕豆大的馅儿,底下的皮儿变成了一个雪白的裙摆。
看着还是挺可爱的。
汤则是用猪骨汤。
煮的时候往里头加一点新鲜的莴笋叶段,最后撒上葱花,盐,以及一大勺的麻椒粉。
这也就成了。
老麻抄手,吃的就是一个麻香味。
对于川蜀地区的人来说,吃麻是必不可少的,因为吃麻椒可以去湿。
而麻味吃惯了之后,也是一种奇特的风味。
麻到了嘴唇发木,舌尖发麻,到时候就会觉得浑身通泰。
说不出的舒爽。
就跟吃辣椒是一个道理。
付拾一端来宵夜,刚一进门儿就先对方良说了句“厨房里还有你跟春丽的,快去吃。”
方良笑嘻嘻地应一声,一溜小跑往厨房赶去。
付拾一将两碗抄手放在桌上,笑眯眯的提醒李长博“今天这个放了许多的麻椒粉,慢点儿吃。”
李长博现在已经不怎么怕辣,好歹能吃一些,但是对于麻还是有点不适应的。
一听这话,李长博本来已经去拿调羹了,闻言手上就停顿一下。
面上也一闪而逝的是纠结。
付拾一假装没看见,只等着看好戏每当李县令吃麻,或者辣,那个嘴唇红的唷
总而言之就是两个字好看
付拾一拿起调羹,舀了一个仔细。吹了一吹,然后就塞进嘴里。
刚刚一咬,瞬间一股浓烈的鲜香就侵占了口腔。
然后还有面皮的那种咀嚼之后,一些淀粉变成糖的甜。
当这些味道都退去之后,口腔中就只剩下了酥酥麻麻的一点麻意。
到了这个时候,真正的舒爽才开始。
在这样的酥麻之下,下一个入口的抄手,会更加的好吃。