不仅付十一她们拾味馆这头在准备着这件事情,李长博他们那头,早已经是万事俱备,只欠东风。
说起这个事情,付十一就有点怪不好意思“只不过是过个生日,其实不用这么麻烦的。”
蔓娘立刻反驳“胡说,这怎么能是小事儿做女人,一辈子除了嫁人那天,最重要的就是这一天。”
她也看出来了付十一的心思,于是摆了摆手“算了,小娘子就别操心这个事情了,到时候只管人漂漂亮亮的就是。”
腊月初九的前一天就是腊八节。
比起自己的生日,付十一更在乎这件事情。
毕竟腊八节这一天是要吃腊八粥的。
一碗好喝的腊八粥,那也不是容易吃到的。
而且腊八粥这个东西呢,也有甜咸之分。
蔓娘他们那头忙着准备及笄礼的事情,付十一这头就热火朝天的准备了腊八节的东西。
腊八节最开始之所以盛行,是因为这一天是佛祖释迦牟尼成道的日子。
而在是在佛祖释迦牟尼成道之前,曾经有一位牧女看见佛祖太过虚弱,所以给佛祖熬了乳糜。
这一碗乳糜就是腊八粥的起源。
不过其实除了这个还有别的一些故事,付十一唯一记得的,好像是一个孝子因为家里是在贫穷,在腊八节这一天老母亲都快饿死了。
他出来找吃的,最后就发现了一只老鼠。
本来想将老鼠抓住吃掉,结果在老鼠的洞里找到了一些粮食。
他就用这些粮食给老母亲做了一碗粥,母子两人因为这个得以活命,为了纪念和感恩,所以往后每一年他都熬一碗腊八粥。
不仅自己吃,更是施舍给穷人,赠送给亲友,甚至于流浪动物。
不过这个东西,可能就是当时忽悠小孩儿的故事。
但是故事归故事,吃腊八粥这个习俗却是真的。
不过现在唐朝还没有吃腊八粥这个习俗。要等到宋朝的时候,这个习俗才会渐渐的流传开来,因为宋朝的时候佛教盛行。
付十一其实更喜欢吃咸粥。
只不过最传统的腊八粥还是甜的。传统的腊八粥里多有豆类。
除了大米,小米,红豆,花豆,红枣,花生,瓜子,莲子,桂圆,甚至菱角米之类。最后还要用红糖调味。
熬出来之后,粥体粘稠,色泽微红,喝起来就是那种甜滋滋的味道。
因为现在并没有花生瓜子,所以付十一只用了大米,小米,红豆,红枣,莲子和桂圆,和核桃仁这八种东西熬甜粥。
而另外一种咸粥,用的材料就有些意思了。
首先是大米,然后就是腊肉,豆腐,白菜,红萝卜,还要加粉条,炒过的花生米。
不过现在没有花生,所以付十一就把炒过的花生米,变成了炒过的豆腐干。
不管是甜粥还是咸粥,有一件事情是相通的,那就是所有的食材需要的火候不一样,所以并不是所有的食材都一股脑的下锅,而是要逐次放入。
这样才能保证最好的口感。
而咸粥的话,是要将肉还有豆腐干一起炒过,这样才能保证香味十足。
付十一在熬粥的时候,阿玫就帮付十一看火。
看着看着,阿玫就忍不住开始流口水,于是就盯着锅里问付十一“小娘子是因为想吃肉粥,所以才编了一个腊八粥出来吗”
付十一被问得哑口无言我在阿玫眼里就是一个如此不靠谱的吃货
不过考虑现在并没有腊八节这个事,付十一为了挽回自己的面子,就将孝子的故事给阿玫说了。
阿玫听得津津有味不说,还懂得抓漏洞“那老鼠存那么多粮食是为了过冬吗”
付十一搅粥,防止糊锅“对吧。毕竟冬天不好找吃的。很多动物都会存粮食过冬的。”
阿玫圆嘟嘟的小脸蛋上登时浮现了一种忧愁的神色,绞着手指头问“那人把它的粮食偷走了,它可怎么过冬呀”
付十一被问懵了我哪里知道
她不是很确定的说了句“也许当时没有全部拿走吧要不然就全部拿走了,老鼠饿死了”
阿玫歪着脑袋想了想,幽幽地叹了一口气“肯定是饿死了,不然他就不会每年都想着这个事儿。不过老鼠也不是什么好东西,它的粮食本来就是偷人的呀”
好好的一个童话故事,被阿玫这么一说,付十一顿时就生出了一种极其诡异的感觉好像也不是那么美好呀。
就在付十一也纠结的时候,李长博就过来了。看见两人这个表情,于是就多嘴问了句“这是怎么了”
阿玫十分喜欢李长博,对于李长博的问题从来都是知无不言,言无不尽。
所以当时就将事情原原本本的跟李长博说了一遍。
即便是那个故事也是原封原样地复述出来。
以至于付十一忍不住想阿玫的记性可真好呀。如果上学读书的话,肯定成绩很好
李长