豆角烧鸭，得选老一些的，肉质饱满豆角。

和干煸四季豆不一样，那个得嫩。

这个得肉厚，里头的豆子在一煮之后，就会出来那种。

这样，爱吃豆米的也欢喜，爱吃豆角肉的也欢喜。

里头的鸭肉，油汪汪的，紧而不柴，但是该软糯的地方又软糯。

这道菜，是付拾一十分喜欢的。

最主要的是，鸭肉不容易长胖。

而且还挺补。

不过，处理鸭肉的时候，却必须将鸭屁股那一块肉整个儿的切掉。

否则的话，鸭子的腥臊味道会坏了整锅的肉。

除此之外，鸭肉一定要先焯水，去腥臊，再下油锅干煸，这才开始正式的烧。

这个菜，是是拾味馆的招牌菜。每日都准备得有。

不过即便是如此，她还觉得有些亏待了李长博，大手一挥又加上了一个蘑菇炒肉片。

这顿晚饭，付拾一和李长博干脆在后院里吃的。

后院里种的菜多，又有井，所以付拾一居然发现了几个萤火虫。

她惊叹一声“竟然有萤火虫”

李长博看着那一点荧光，也笑了“付小娘子若真想看，明日晚上我带你去曲池边上看。”

付拾一摇头“明日要忙呢。”

说起那个案子，付拾一心情难免都被影响了几分。

然后，她叹了一口气，忽然就觉得嘴里的蘑菇肉片它不那么香了。

李长博看在眼里，“无妨，再等几日也可。再说了，世上任何事情，就如同吃饭喝水，没有一口就行的。总归还是要细嚼慢咽，有个过程。”

付拾一还真被这话宽慰到了。

她看着李长博莞尔一笑“这倒是，急也没用。吃饭吃饭”

鸭肉还是很香的

付拾一看着菜园子，叹了一口气“其实要我说，菜还是太少了。要是菜的品种多一些，又能做出很多新花样。有一天，我一定要去外国看看。看看他们都吃什么菜。”

李长博倒是觉得不难“倒也不用这么大费周章。若真想要，派人跟着船去就是。”

付拾一想了想，倒是觉得可以“有钱了，我就托人帮我寻”

李长博登时又笑了，眉眼弯弯，说不出的纵容“好。”

转头出了拾味馆，李长博就问方良“我记得，家中倒是认识这方面的人西市那边”

方良点头“是。有。不过，寻菜种的事儿，不值得这么花费钱财啊。”

一趟船，都是茶叶丝绸和瓷器。可没听说过运菜种的

李长博义正言辞“这个事情，也是造福大唐百姓不仅菜蔬，还有果子，都可以多弄一些我们本就地大物博，若更多一些种类，西市那些香料，那些珍奇果子，普通百姓都能吃得上了”

方良满面怀疑郎君你确定你真是为了这个

李长博神色很是正经。

而付拾一那头，吃过饭，连算账数钱都没了兴趣，直接上楼关上房门，就开始动笔记录。

今日捡骨，她在棺材里，发现了那一枚挑心，甚至对这位夫人也有印象，那就说明两家来往还是很密切的。

而这头付县令出事，那头付娘子家中也出事还闹出了这么一个杀人案。

这说明什么

付拾一自己琢磨了半晚上。

底下张春盛等人都纳闷“小娘子这是怎么了”

蔓娘有些担忧“小娘子看着心事重重的。许是衙门的案子”

于是所有人都看向春丽。

春丽都快急哭了“也没新案子啊”

众人那到底是为啥

这头拾味馆一头雾水，第二天张春盛就忍不住问付拾一“小娘子最近是有烦心事”

付拾一变成了一头雾水“怎么这么问好端端的”

张春盛缓缓的，带了那么几分语重心长的“小娘子从前每顿饭吃一碗半，现在吃大半碗，夏天都没见这么苦夏过。还是小娘子觉得我做饭不好吃了”

张春盛说到了最后一句，脸上已经带了几分惊恐。

付拾一你想多了。

但是看了一眼四周投过来的关切目光，她心下了然，决定还是解释一下。

于是她正了一下颜色，咳嗽一声“最近衙门有个案子，瞧着有些蹊跷。就是有些麻烦，所以心里难免多想了一下。没什么大碍。至于张春盛你们的厨艺，是越来越进步了。你们切不可妄自菲薄。”

“咱们拾味馆，在长安城里不说第一，可却是实打实的独一家。只要咱们好好守着拾味馆，绝对不愁日子过不起来。”

说完，付拾一慢悠悠喝了一口绿豆粥，吃两片嫩姜，这才出去等着。

李长博的马车很快就过来了。

在这一点上，两人几乎已是形成了一种特有的默契。

甚至于现在付拾一都想不起来自己也是可以不跟李长博的一起走的

李长博撩