再加入两倍的温开水一定要温开水，一面往里倒，一面还要继续打散。

然后就到了至关重要一步打散之后，就一定要过一遍细筛。如此才能将打散蛋液时候生出的泡沫给筛掉。筛过之后，也一定仔细检查一遍，将蛋液下落过程中生出的气泡用竹签扎破。

然后扣上盖子，直接入蒸笼。差不多十分钟蛋液成型后，取出，加上虾仁这个时候，虾仁可以摆一个自己喜欢的额造型。

摆好虾仁，盖上盖子，蒸个五六分钟，差不多虾仁变色就算熟了。

这个时候，点上两滴芝麻油，再加上一点酱油，葱末。

如此就可以上桌了。

此时的蒸蛋，光滑如镜面不说，酱油还在上面晕出一片诱人的红棕色来。

而那几粒碧绿的小葱，就算是画龙点睛。

张春盛看着，都忍不住赞一声“小娘子手艺了得。”

一个不值钱的蛋羹，愣是被做出了贵得吓人的架势。

付拾一得意一笑“不然怎么赚钱养你们”

除了脆皮豆腐，三鲜汤，蛋羹之外，付拾一又给李长博配了个炒蘑菇新鲜蘑菇，用肉片一炒，那香得能叫人咬掉舌头

夏日最幸福的三件事抱着西瓜舀着吃，新鲜蘑菇炒肉吃，甜到好处的冰淇淋或者冰粉就着暑气吃

－－－－－－题外话－－－－－－

我又颓废了，嘤嘤嘤，没人拼字，每天都好懒惰哦

明天一定加更不加更我就是废物

大家明天见