付拾一和张春盛晚上点着灯研究菜单。
付拾一盘算“梅菜扣肉肯定要有。然后玛瑙肉也得有。炖盅肯定也要有。这些都好说。但是关键在于,炒菜,咱们做些什么”
张春盛随口就来“炝炒凤尾,蒜蓉凤尾。还有干煸四季豆,金玉满堂,蒜蓉烤茄子。素菜就这四样就行。每日看什么菜便宜,就买什么菜,随时更换。至于荤菜就是回锅肉,芹菜肉丝,红烧鸭子,水煮鱼,红烧鱼,就这几样。”
“还有凉菜,白切肉,白斩鸡,凉拌三丝,拍黄瓜。”
“汤就来冬瓜鱼丸汤,鸡子雍菜汤,还有大骨汤,酸辣汤。”
付拾一听了半天,还真有些好奇“金玉满堂是什么”
张春盛看着付拾一,撇嘴忍不住毒舌“小娘子起名字,也该有些水准。金玉满堂,就是黄瓜炒鸡蛋。”
付拾一这谁猜得出来
至于张春盛的吐槽,付拾一挠了挠下巴,一脸沉思“要不请卢娘子来帮忙”
张春盛摆手“不必不必,许多很贴切的咱们不用改。就一些太普通常见的,改一改。”
付拾一叹息,委婉的劝“那也别太不像了。好歹也要有点儿形象,然后别让人觉得牛头不对马嘴。”
张春盛反问“那小娘子说说,金玉满堂哪里牛头不对马嘴”
付拾一想了一下,除了摇头还是只能摇头这名字就跟群英荟萃一样绝妙。
付拾一心血来潮“不如我们来拌一道芦菔丝,红的白的绿的一起,就叫它群英荟萃”
张春盛斜睨付拾一“冬吃萝卜夏吃姜,这个道理小娘子都不懂了”
付拾一行行行,你是大厨你最懂。
不过提到了姜,付拾一脑子里冒出来一样东西。
于是付拾一朝着张春盛一笑。
张春盛瞬间戒备“小娘子有话直说,莫对我笑。”
付拾一尴尬“我就是想起了一道甜品。”
张春盛松了一口气“小娘子不必如此,我给小娘子做饭,任何时候都心甘情愿”
付拾一听得顺耳又舒服“那我跟你说,你明儿给我做。”
张春盛立刻摇头“现在就做。”
付拾一看一眼天色,摇头“这么晚了吃,一来胖,二来上火。姜最好早上吃。”
说起这个,付拾一兴致勃勃“明天早上做点醋泡姜片,配粥吃。”
张春盛立刻记在心里。
第二日一早,付拾一刚下楼,早饭就已做好了。
阿玫一丝不苟的摆碗筷,看见付拾一,立刻欢欢喜喜跑过来“小娘子你醒啦”
付拾一揉了揉她的头“你娘呢”
“在盛饭。”阿玫蹬蹬蹬跑过去,给付拾一端板凳。
付拾一怪不习惯一眨眼,我也是能有小丫鬟使唤的人了呢。
刘大郎打着哈欠从屋里出来,看着付拾一在那儿走神,脸上又带着蜜汁微笑,顿时就叫她“阿妹在想什么”
付拾一回过神来,伸了个懒腰,然后笑眯眯“在想,咱们这日子是真越过越好了。”
刘大郎莫名看她,提醒道“我看猫奴这几天往外带崽了。你是想都留下,还是送人”
付拾一对这个事情也不知道,就老实摇头“不知道。”
说着话,猫奴就带着两个孩子过来了,仰着头对付拾一喵喵叫朕要吃饭
付拾一赶紧去剥鸡蛋伺候这三小主子。
一面剥鸡蛋,一面问刘大郎“昨儿不是还三只”
刘大郎叹一口气“可能是撵出窝了。”
付拾一看剩下的两只,犹豫了一下“要不就留下”
于是刘大郎真蹲下去跟猫奴商量“这两个弱不禁风的,送出去说不定就得饿死,要不就全留下来你们也好母子团圆。”
猫奴也不知道听懂没听懂,反正“喵”了一声。
付拾一剥好了蛋黄,分成三份,母子三个正好一猫一份。
此时燕娘也将粥盛好,摆在桌上。
张春盛端了一碟子醋泡姜,一碟子黄瓜炒鸡蛋,一碟子的拆骨肉,一叠子炒凤尾出来。
每个人一碗粥,一个鸡蛋,开动
付拾一咬了一片姜也不着急嚼,先在嘴里含了一会儿,将鸡蛋剥了放在粥里,这才慢悠悠的嚼了起来。
初夏的姜片不算辣,反而水嫩嫩的脆。
醋泡过的姜片,更缓解了那种辣味。
姜是辣的,可吃过之后,浑身却都是暖的,尤其是在这露水未干的清晨,更舒坦。
吃辣了,再配上一口不烫嘴的白粥
付拾一眯起眼睛,满足的想这就是神仙一样的日子。
等到白粥下肚,再咬一口鸡蛋,细细咀嚼,直到吃出鸡蛋的香来,这才又喝一口粥。
熬得米烂发稠的白粥,是十分贴肚的。
一口下去,胃里都是舒服的。
一家人在一处,慢悠悠的吃着粥,享受着难得的悠闲。