第579章 三种售卖方式(1 / 2)

王馨兰相信万鸥他们能招待好柳元珏,所以,她直接就下楼了,毕竟楼下还需要她安排。

这会儿差不多到中午了,王馨兰下来的时候,陈高正要去找她“东家,舞狮队现在开始不现在时间已经差不多了。”

“行,开始吧”

其实周围的店铺都知道附近要开酒楼了,甚至还知道这家酒楼有柳府罩着,他们就算想要捣乱,也得掂量掂量自己够不够格,能不能承受被柳府找事的后果,这都是需要考虑的。

不能作对,就只能尽量交好了。所以周围的店铺多多少少都准备了礼物,打算等缘客来开业就将礼物送过去,也算是给了脸面。

除了周围店铺的人,还有偶尔路过的路人,毕竟这里靠近街心,人来人往也挺热闹。

“哟,这是要开酒楼了”

“应该是,听说这之前是柳府的店铺,不知道这是柳府开的还是被谁买去了”

“好像不是柳府的人,我上次看了,好像是一家子,里面有个姑娘长得确实不错”

“那就是被买下来了呗,哎,人比人气死人啊,人家轻轻松松就买下了一个酒楼,咱们呢只怕是都没法去吃一顿这酒楼的饭菜”

“你咋知道是买下的不能是租的吗还有一顿饭也吃不起这酒楼饭菜这么贵能有人去能赚钱”

“这你就不知道了吧一般这种酒楼都是那种高档的,一般人可去不了哦”

“你们只想着吃吗你们没看到有舞狮队”

“什么还请了舞狮的这手笔,看来这是真有钱啊”

不等他们接着说,很快舞狮队的人便来到了酒楼跟前,敲锣打鼓、舞狮弄影的,好一阵热闹

就是在这热闹之后,王馨兰站在临时搭好的高台上对众人说道“多些各位父老乡亲们来捧场,我们缘客来酒楼今儿个就是第一天开业了,但凡今日来消费的,一律八折且每个人只要是进酒楼的,都能领一点我们酒楼的小小心意楼下可堂食可外卖,楼上是包厢,包厢有三个等级,主题有春花秋月以及阳、月,但凡今日定了包厢的,都会送一壶价值50文的好茶以及价值25文钱的茶点”王馨兰说完,便猛地拉开酒楼牌匾上的布,露出龙飞凤舞的三个大字缘客来

“诸位,请进”王馨兰笑着朝众人伸手,示意众人进楼。

“我感觉好多东西我没听懂啊”

“管他呢,能听懂送东西就好我没钱也能蹭份小礼,走咯走咯”

“菜品八折,我刚刚问了,说是假设十文钱现在就是八文,左右手里头有点闲钱,我进去尝尝鲜去”

“包厢听着怪有意思,走,进去看看”

很快,有很多人都三三两两地进了酒楼。不管是凑热闹也好,想尝鲜也好,或是正好饿了也罢,反正只要是有人进酒楼,王馨兰就高兴

因为但凡有客人进去,她就有办法不让客人空手出去

等进了酒楼大厅,众人差点就要落荒而逃,不为别的,因为酒楼里弥漫着各种菜香味儿,恰逢饭点,大伙儿肚子里的馋虫都被这些气味儿勾出来了。

只见中间摆着几个台子,台子上放着一个个长条形的容器,容器里是各样饭食,有热菜、凉菜、主食,甚至还有炸的小吃、糕点之类的,旁边有几个桶,里面装着汤汤水水,还有粥。

先是气味攻击,现在又是视野上的冲击,但凡进酒楼的人都受不了了。

“不是,这,咋还能这样这也太香了吧”

“我能说我只是想来蹭份儿礼吗这么香,我都不舍得走了”

“谁说不是呢,我不行了,我随便买点吧,找便宜的买点”

“还是你们有钱,我可没钱,我打算领了东西我就走”

张青和赵木一人拎着一个箩筐过来,万伍氏站在箩筐前喊道“没人一块儿饼干,口味任选,都过来拿吧”说完万伍氏又想起什么,赶紧说道“刚进门每人领了一个小木牌,麻烦通过小木牌来兑换,一人只能领一块”

麻雀虽小,五脏俱全。虽然只是一块饼干,但是不要白不要,基本上每个人都去领了。

有的人领了就走了,但有的是领了当下就尝了尝,发现很好吃之后,便决定午食就在缘客来吃了。

李圆一边招呼客人,一边高声吆喝着“这里的饭菜都是自己拿,拿好去柜台结账啊,可堂食可外带,堂食自己找位置啊”

“如果有需要小炒菜或者别的需求的,可以到柜台点菜”

“有定包厢的请找柜台,会有人接待”

李圆不辞辛苦地一遍遍嚷着,脸上却兴奋地不行。毕竟他不是雇来的,东家赚得多肯定对他们也好啊而且看着这么多人,他心里也有种奇异的满足感。

没错,王馨兰把酒楼分为三种售卖方式,有种类似自助餐,但是并不是永无止境地吃吃喝喝,而是像自选似的,选自己喜欢的,然后去结账。

第二种是除了包厢之外的小炒客户,可指定菜品,然后去隔壁房间,隔壁房间就是传统酒楼经营的方式,主要满足订不起包