柜听到谢繁星提的价钱，他得意的笑脸顿时一垮，连忙摇头道。

“掌柜的你们酒肆买肥猪肉是可以榨油，但是一斤肥猪肉榨出来的油最多只有七两，少一些榨出五六量出来也有可能。

至于油渣可以卖钱，能够卖上多少钱，掌柜心里头你自己也清楚。

我们家榨出来的油，想必掌柜的你让人炒菜过，也试吃过，也不用我多说了，我家卖给酒肆的油，一斤油可是实打实的，可不是买一斤肥猪肉榨出来油只有六七两的那种。

要是张掌柜你买了我们家炸的油出来，以后你们酒肆就不必再去买肥猪肉去榨油，这中间的过程可以省下清洗、切块、榨油的过程，省时、省力、还省了柴火，少了这么多繁琐的事情，指不定你们酒肆还可以减少人工，从长远的来看，花这个钱是值得。”谢繁星给张掌柜分析了一通道。

目的就是提高他们家榨出来油的价钱。

还别说，张掌柜被谢繁星说的心动了起来。