小四正端着一盘子麻辣串往外走，差点跟魏掌柜的撞上，吓得他赶紧把盘子举高。

刚要训斥几句，看清是魏掌柜的，把话咽了回去。

“魏掌柜的，您怎么来了”

魏掌柜的没回答，直接扒拉开他，进了厨房。看到宋宛月站在锅边，正往锅里放着什么。

“宋姑娘。”

魏掌柜三两步过去，这才看清。这种做法他还是头一次见。

“这是什么”

“麻辣串。”

魏掌柜伸出手就去拿。

“小心烫，我给您拿。”

宋宛月夹了煮熟的两串放在盘子里，魏掌柜的刚吃了一口，顾义就从外面进来了。

“少爷。”

魏掌柜的匆匆打了招呼。

他几口就把两串给吃完了。

他从一边的筷笼子里拿了双新筷子，夹了麻辣的和骨汤的各几串上来，很快吃完，激动的看向顾义，“少爷，这、这个可以在我们酒楼里卖。”

“不行。”宋宛月反对。

悦客来酒楼能做成县里的第一大酒楼，除了大厨的手艺好，装潢好也是一方面。

麻辣串就是个小吃食，如果在酒楼里卖，会拉低酒楼的档次。更重要的一点，麻辣烫做起来其实很简单，只要有心，别的酒楼的大厨很快就会学会。

“怎么就不行了这可是新鲜的吃食，只要能在酒楼里卖，咱们酒楼就又能大赚一笔。”

魏掌柜的以前就是生意不好的时候也不会这么着急，毕竟到了淡季大家的生意都一样。可自从凉茶把店里的生意带的上了一个层次后，他就不满足现在的收入了。

“小丫头说不行就是不行。”

顾义无条件站在宋宛月这边。

魏掌柜的急了，“我去找老爷说。”

说完，急匆匆的往外走。

顾义懒得理会她，拉了宋宛月的手往外走，“你别忙活了，让小四做，咱们去吃。”

饭厅里，魏掌柜急切的把想要将麻辣串在酒楼卖的想法说了，“老爷，虽然往前是旺季，酒楼里的人会增多，可根据往年的经验，顶多多上一倍，如果有了这麻辣串，小的保证，会多上两倍到三倍。”

顾老爷思考他说的可能性。

顾义陪着宋宛月进来，“小丫头说不行。”

“那就听月儿丫头的。”

魏掌柜急的不行，“老爷”

顾老爷摆手。

宋宛月不是个吝啬的女孩子，她这样说必然有她的道理。

魏掌柜恳求的看向宋宛月，“宋姑娘”

“倒是有另外一种吃食可以在酒楼里卖。”

“是什么”

“火锅。”

“火”

魏掌柜的差点以为她是在开玩笑锅怎么吃还是带火的。

“一会儿我让顾义画个炭锅给你，你回县城让人打造出来，我这两天把底料熬出来。”

“小四”

魏掌柜的刚要具体问火锅到底是什么样的吃食，院子里传来姚大夫惊天动地的一声喊。

小四正在往灶膛里添柴，听到吼声手一哆嗦，差点烧到。他给忙忘了，忘了要去提前喊姚大夫。

姚大夫脚步如飞的进了厨房。

小四吓得慌忙起身，“姚大夫，您听我说，我”

“这怎么吃”

小四，

“愣着干什么赶快给我拿一些。”

小四赶紧拿了筷子夹了一些放在盘子里，递给他。

姚大夫也没出去，直接找了一个小板凳坐下吃起来。

那个老家伙可是能吃的，魏掌柜的也不问了，匆匆给顾老爷行礼后，走出饭厅，冲进厨屋。

见姚大夫正吃的香甜，当下不客气的卷起衣袖，拿了筷子，自己嗖嗖嗖的从锅里往外夹。

他一进门，姚大夫就看到了，只是顾着吃东西，没空搭理他。

现在看到他如此不要脸，都夹了半盘子了还不停手，噌的站起来，撂下盘子，抄起手边的一个盆来。一双筷子使得出神入化，比给人扎穴位还准，一筷子夹起好几根。

小四往后退了一步，免得一会儿殃及自己。

“老姚，你太不要脸了，老爷他们还没吃饱呢，你就拿着盆子来捞啊”

魏掌柜的动作没姚大夫快，眼看着他盆子里的麻辣串越来越多，出口嘲讽。

姚大夫只当有只苍蝇在耳边嗡嗡，理都没理他。他要是要脸，就该跟自己一样，先夹上那么几串，坐下来慢慢吃，可他倒好，一上手就是多半盘子，还说我不要脸他才是真的不要脸

“哎、哎、哎，你、你、你”

眼看着麻辣锅里的最后一串也被姚大夫夹走，魏掌柜的急眼了，他十分喜欢吃辣的。

姚大夫得意的端好盆子，“我是为了你好，辣椒吃多了上火。我有的是去火的药，你没有，你吃的太多会住在茅厕里