走一趟平江府,见识了热闹非凡的厨艺大赛,还参与了一番,得了个第二名,抱回了一百两银子。
再加上又得了高氏说的几处地方,也是不虚此行。
一路回到景市镇,连平岗邵阳湖的客栈也建得差不多了。
跟之前的榆树沟客栈落风坡客栈都是一样的布局,也同一风格,客栈茶棚,停车放货的大院子。
筹备两天,便就可以准备开张了。
开张之前,照样要安排人手事宜。
这处客栈,也是有邵家在此照应着的,宋秋同样打算留六个人。
掌柜的定了郭文兴,掌勺定了张氏,阿秀打下手,钉子跑堂,茶棚则是芳子和馒头。
如此安排,倒也妥当。
找人看了个好日子,就定在三月初八,连平岗客栈便红红火火的开张了。
之所以说红红火火,那是因为邵老爷也来凑了个热闹,他最是好玩的,之前就听薛二郎提过宋记的菜色味道独特,今儿算是捧场,也是为了来尝尝,所以带来了一帮子好友。
还没过往的客人,光是邵老爷这行,就把客栈里的桌子占了一半去。
近午,陆陆续续有人路过,茶棚歇脚吃茶的,进客栈吃饭的,很快便就衬得这连平岗客栈热闹非凡。
客人一下子来的多,也不怕忙不过来。
宋秋在后厨统筹,除了客栈原本的六个人,黄七棉花他们也都在帮忙,所以一点都不慌乱,反而井然有序。
也不叫客人催菜久等。
一连三天,带的张氏等人都做顺了手,宋秋才放了手,只让他们六人忙活,在旁看了两天,没什么问题了,便就决定启程离开了。
回程少了六个人,也少了一辆骡车。
回程都是走走过的路,也是熟悉,行起来便也快。
过了济阳县,经了一场淅淅沥沥的春雨,耽搁了几天才继续赶路。
三月底,到了桃镇前头的一个叫青阳的小镇。
青阳镇离清平府城不远,只有一天半的路程。
就是在往清平府城去的那头,行三十里左右,有一处叫平安村的村落,临着官道,但方圆十里都没有其他的村落,且离前头的平阳县也还有近三十里的路程。
之前宋秋他们经过此处的时候,还曾进平安村买过干粮的。
当时到了饭点,还不就镇落,带着的点心这些也没多少,所以便干脆进村子去买了些干粮。
对的,是买。
因这一片只有平安村这么一个村落,平安村常年也会给过路人便利,左右不管是借宿还是什么的,都是要付银子的。
宋秋就看中了平安村外头的这一片荒滩。
其实这里看着跟他们松山村那处差不多,也是村落背靠山,村前是官道,只不过平安村离官道更近,没有那进村的一里多路而已。
且村前荒滩也临着一条河,只这河没有松山河大,说是小河沟更恰当。
之前经过的时候,宋秋就打算了回程就定了这里的。
这厢到了地方,离午时也差不多了,一行人就停在荒滩处,让马儿歇脚,其他人都下来活动活动,在河沟里打了水来烧开,泡着干粮对付这顿中饭。
其他人忙活着,宋秋就带着阿灵几个以及黄七和莫常平一起往平安村里去。
平安村是个不算大却也不小的村落,一村差不多六十户人家,村子两边的耕地都是他们村的,除此之外,靠着背后的山,捡些山货,还有打猎什么的,就以此些为生。
之前来过,也多少了解过一下的,也知道村长家在哪里,当下进了村子就直奔村长家去。
村里人见有外人进来,也并不防备,只以为是要上哪家买干粮或什么的。
这一带都太平,也没有没有山匪,平安村六七十户人家,壮劳力挺多,倒也不怕过路打家劫舍的,所以才并不排外,给过路人借宿什么的,也是一份收入。
眼下正忙着春耕播种,村里一日也要吃三顿饭的,这会儿,村里都是炊烟袅袅的。
到了村长家,村长家差不多都要开始吃中饭了,见人外人来,村长只以为是来买干粮的,还不等他们开口,便先道“就村头那两家,家里还有干粮卖,上他们谁家就成。”
莫常平站出来接洽,“村长,我们不买干粮,来找村长是想问问你们村外靠河沟那一片荒滩可是属于你们村里的”
听他们问这个,平安村村长瞬时有些警惕起来,“你们不是买干粮的问那个作甚”
莫常平当下将他们打算买了地在那处建客栈的事说了。
村长听得挑眉,建客栈这荒郊野外的,建什么客栈呐。
不过想着一年到头他们这平安村也没少碰着借宿的,以及买干粮的,这要是开了个客栈,生意不会不好,怪道这些人脑子活呢。
但要是开了客栈,那不是抢了他们村里这份进项。
当下村长就摇头“那地儿我们不卖。”