张梨花回来知道从明儿开始自己就要跟着宋秋做工了,再不用做家里的活了,高兴得不得了。
只是一听宋秋要给自己开二十文一天的工钱,就不由担心起来。
“阿秋,这卖茶水顶多一文钱一碗管够了,二十文可难得挣出来,你给我开二十文工钱了,那还挣什么钱啊”
别辛苦一天就挣这二十文,那她可是罪过了。
“有得挣有得挣,你担心这么多作甚,真怕我亏钱,每天干活麻溜点,让我多挣点钱就是了”宋秋笑。
张梨花一听,就拍响了胸脯,“没问题,我保证多干点”
刘才贵带着两个儿子加紧做工,还是花了两天的时间,才将做好的桌子板凳都送过来。
做得不多,一共六张方桌子,一张搭四条板凳。
桌子送来后,宋秋给结了工钱,这桌子木头用的都是山上的,不是多好的木料,再加上做工简单,和人工钱一起,刘才贵也没有收多少钱,还比给别人的便宜了不少。
宋秋搬了桌子试力,也不重,好搬。
决定好了明日就正式开工,下晌时,宋秋就带着张梨花做起了准备来。
先揭了陶盆的盖子,一股酒香味扑鼻而来,宋秋一喜,再看米粒都柔软服帖起来,做成了。
锅里烧开的水顺着中间的洞往里倒进去,直到将陶盆装得差不多,没过了米粒。
宋秋便将陶盆放置到一边去。
锅里接着烧水,开始将凉虾给做出来,明儿好用。
张梨花在灶台前烧火,一边把烧过糖的木头块夹出来盖进旁边的烂坛子里,让木头块挥发去,就成了木炭,小火炉好用。
明儿第一天,凉虾宋秋不打算做多了,做够两盆,能卖上三四十碗就够了。
做多了万一剩下,自己也吃不完。
她的茶水摊子,目前来说,打算要卖的东西就几样,宋秋抽空将竹牌子用刀刻了小字的,像那冰饮子摊子一样,供人做参考看价格。
东西不多,一样薄荷凉茶,一文钱一位,管够喝。
冰镇绿豆汤,一文钱一竹筒。
然后是冰醪糟,三文钱一碗,冰凉虾,三文钱一碗。
还有冰西瓜,五文钱一块,嗯,比镇上卖的贵两文,但她要半夜就往肖家场去拉西瓜呢,还要这么远去拉冰块,卖便宜了可吃亏。
天刚黑不久,宋秋就洗洗睡下了,睡上一觉,寅时左右,就起床来,套了骡车,打算往镇上去了。
旁边院子里,张梨花摸黑过来,“阿秋,我同你一起,有个伴。”
张梨花身量高些,力气也比宋秋大,有她跟着,老袁氏都要放心些,昨儿还专门跟张梨花说了的。
两个人一起,摸着黑这胆头都要大些。
宋秋赶着骡车,带着张梨花一起往镇上去。
寅时出发,一路不停,到镇上时,刚好卯时一刻。
夏日的天亮得早,这个点已经是天光亮了,到了长兴坊,冰坊还没有开门。
宋秋只得敲开了门。
打着哈欠开了门的门房见有人这么早就要买冰,还是两个小姑娘,也是没说什么了,去禀报了小管事。
大管事自然是没有这么早就过来的。
小管事不认得宋秋,听说要买冰,也是公事公办,“二十文一块,这行情你知道吧小丫头要几块”
上次宋秋已经问过了,一块冰挺大的,一块就能用上大半天的,所以宋秋也不打算多买,一天一块就行了。
“要一块。”
一听只要一块,小管事打了个哈欠,让伙计去冰窖里取冰块来。
很快,冰块取回来,伙计直接帮着放进宋秋带来的冰鉴里,又跟宋秋说了保存方法,放在夹层里,上头的盖子可不能随时开不停,这样冰块可放不久。
宋秋见那块冰,的确是很大的,就是这么外头放着,只怕也要用好久时候才会完全化了去的。
用上一天,完全够了。
付了二十文钱,出了冰坊,宋秋马不停蹄的赶着骡车就出了镇子拐上了往西的小道,往肖家场去。
十来里路,在辰时初才将将赶到。
一进了肖家场,都不用宋秋找人问,那场口就摆的有西瓜卖。
眼下正是西瓜出来的时候,一摊子摆着的西瓜个个大得很,长得极是好,光看那纹路,就知道指定肉红汁甜的。
这可是原生态的西瓜,不像后世打了什么催生素的。
“卖西瓜咯,卖西瓜咯”瓜农戴着个草帽,见了人就吆喝起来。
宋秋走上前去,“大爷,是肖家果园的西瓜嘛”
那大爷咧嘴一笑,“这肖家场卖的西瓜那可不是肖家果园的咱们这一带,就肖家果园种得出这西瓜来咧小姑娘你来上一个六文钱一斤,不贵”
六文钱
宋秋不由道“我听人说四文钱一斤就能买到啊,大爷你卖这个怎么六文钱一斤呢真是肖家果园的”