随着宋秋翻炒的动作,那香味阵阵扑出来,直冲鼻息,香得老袁氏都快流口水了,以往也吃过山菌的,怎么就没有这么香呢
老袁氏想着自己以往怎么做的好像就是放一滴油掺水煮着吃的
可阿秋呢,这又是油多又是辣椒一起炒的,炒得这么带劲,难怪就是香呢
宋秋往里搁了盐巴,最后再翻炒了几下,几铲子将炒好的辣椒炒山菌舀出来,满满一盘子,红红绿绿的,看上去就想吃得很。
老袁氏再次吞咽了一口口水,瞧瞧,这炒着的就是不一样啊,可比她那煮得好。
她家阿秋这动作,还有这做出来的菜,怎么看怎么都像是个厨子似的,她家阿秋,这是有当大厨的潜质啊。
自家的孩子自家看着就是好,这话可是不错的,老袁氏不住的点头。
宋秋看着她奶盯着这菜不眨眼,只以为她饿了,忙道“我再炒一个菜就开吃了啊。”
说着麻溜的洗了锅,再铛铛铛的切了胡瓜片,清炒了一个胡瓜。
两道菜,够吃了,铁罐子里的稀饭也熬得浓稠了,一人一大碗,刮了个底朝天,这个天,自然是吃多少煮多少的,要不然多了,放着馊了可是浪费了。
这头饭菜刚摆上桌,宋秋往外头菜园子泼洗菜水的功夫,正好瞧见张梨花压了桶水往院里提。
张家院子里,静悄悄的,怕是去程家庄凑热闹的张老豆他们还没回来
对了,回来了今儿不定也不吃晚晌饭了吧,那都是吃饱了回来的。
“梨花,我饭做好了,你过来一起吃吧”她忙冲那头喊了一声。
“好咧就来”张梨花听见喊,也不跟宋秋客气,她刚才可是闻着香的,家里的米粮都由她奶掌控着的,她一个人,可不能随便弄吃的。
今晚要不想饿肚子,那就只能厚脸皮去蹭阿秋的了。
张梨花麻溜的将水提去灶屋,倒在大锅里烧着,只等待会吃了饭回来水好了就冲猪食去。
这边宋秋将盛好的两大碗稀饭分了分,腾出第三碗来,这样虽不冒尖了,但看着也有平堪堪的三碗的。
多一个人,两个菜,也够吃了,她这山菌炒得多。
刚分好,张梨花就进来了,“袁奶奶,阿秋,我又来麻烦你们了”
老袁氏笑她,“你这丫头,跟你袁奶奶客气什么快,赶紧来坐了吃了。”
张梨花应了一声,走过去坐下。
张梨花可是早就听宋秋说了这些日子都是她做饭的,早就想尝尝宋秋的手艺了,这番一吃这山菌,她就瞪大了眼。
“阿秋,没想到你做饭手艺这么好啊这山菌炒得忒好吃了”
老袁氏正好也夹了一块在嘴里吃着,脆生生的山菌混着辣味,是真香啊。
“好吃就多吃点。”宋秋抿嘴笑着,夹了一块软糯的糍粑菌喂进嘴里,不住的点头,而后混着一大口稀饭刨进嘴里吃着。
一顿饭吃得酣畅淋漓,碗盘见底,张梨花争着要去洗碗,这还没洗成,那头,院子外头热闹起来,却是张老豆他们回来了。
村里这个时候蹭了一轮席才往家赶的人不少,一路说说笑笑的同路回来,可是热闹。
一进了院子,老邓氏见张梨花在宋家,就猜到张梨花今儿是在宋家吃得饭,少不得跟老袁氏说几句,“这丫头,我还以为是蹭席呢,怎么这么早就回来了,弟妹你们也没去吃席呢”
老袁氏笑着说了,“没呢,我今儿不去去邻村给人接生下晌才回来呢,就懒得往程家庄赶了,明儿去也是一样的,这两个丫头倒是去了,吃了中饭就赶回来上山忙活去了。”
老邓氏听着,便笑了几声,再随便拉了几句什么明儿一起去的话,也就没说什么了。
张梨花最后还是没能帮忙洗成碗,宋秋没让,让她赶紧回去了,她回去也没闲着,赶紧喂猪要紧。
一夜好梦,第二日一大早,宋秋和张梨花雷打不动的,照样是上山捡菌去。
捡到了半上午的下山来,这才跟着老袁氏一起往程家庄去,至于张家其他人,自是早早的就往程家庄去了,老袁氏说好要等宋秋他们的,所以才没一起。
三个人一路紧赶慢赶的到了程家庄,今儿的流水席已经不知又发了多少轮了。
正好运气好,刚到广场边上,就见一桌刚收拾出来的桌子,三个人赶忙坐过去,就是眨眼的功夫,这张桌子就坐满了。
而外头,还有不少人围着没走,有刚赶到的,也有已经来了好久的,大家都在津津有味的看着圆台子上唱戏。
老袁氏刚见这阵仗,只被这么多人的人惊得咂舌,忍不住跟宋秋小声嘀咕,“这怕是整个盘石镇方圆内外的人都来了吧程家这番怕是要花些大钱的。”
宋秋听着就笑,“要不人家怎么是大地主呢,奶你只管看待会那菜色就知道了,人家既然要做这三天的流水席,自然是舍得这个钱的,图的不就是个热闹怎么说人家也是八十大寿呢要是将来我有钱了,奶你别说八十大寿了,就是六十大