第二十八章 靠山(1 / 2)

寇夫人叹了口气,对凤青璃说道:“我这府里还有事,你先回去吧!”

凤青璃唤住寇夫人说道:“夫人,我会做一种酥软的麻花,或许能合老夫人的胃口。”

“酥软麻花?这麻花不都是硬硬的么?”寇夫人一怔,倒是起了好奇之心。

这个朝代的麻花都是老式麻花,就是和面之后放在油里炸出来的,口感酥脆,但是牙齿不好的老年人与小孩子是咬不动的,凤青璃正好想到她刚买的母牛有牛奶,若是再找到蜂蜜,那就可以做酥软的蜂蜜大麻花!

“是用牛奶跟蜂蜜做的,不硬!”凤青璃起身说道,“寇老爷仁义出手帮我们,我也没有能够报答寇老爷的,就给老夫人试做一下蜂蜜大麻花,或许老夫人会喜欢呢!”

寇夫人一听用那膻气的牛奶,心里有些犯嘀咕,不过老夫人喜欢吃麻花,整日的闹腾也不是个事儿,当即也就让婆子带着凤青璃去厨房试试。

凤青璃先去挤牛奶,牛奶倒是有现成的了,只是这蜂蜜……”

“风姐姐,我知道哪里有蜂蜜!”黑阿耀大声喊道,“袁二哥最会桶马蜂窝了,之前经常给我弄峰浆吃!”

凤青璃一听,赶紧让黑阿耀去找袁二狗。

寇家的厨房很大,一共有五名厨娘,专门伺候老夫人的是一位姓丁的厨娘,听说凤青璃会做酥软的大麻花,直摇头说不信。

“那牛奶膻气的很,穷人没的喝才喝那些呢!”丁厨娘讥笑道。

凤青璃不理她,将所有的人请出去之后,先将盐、白面、糖混合在一起放在一边等着阿耀的蜂蜜,又将牛奶微热之后,倒入发酵的老面水。

正忙活着,阿耀跟袁二狗急急忙忙的来了,袁二狗的手上拎着一个蜂窝,满脸的汗水。

“风姐姐,蜂蜜来了!”阿耀邀功似得大喊道。

凤青璃赶紧出去,将蜂窝接过来,跟袁二狗说道:“麻烦袁二哥了!”

袁二狗憨厚的挠挠后脑勺,“麻烦啥,俺还知道树林里有两个大的,你若是需要,俺再给你捅来!”

凤青璃笑道,“今天这些就够了,若是需要,我再麻烦袁二哥!“

袁二哥呵呵的笑着,点点头先走了。

凤青璃将蜂窝的蜂蜜倒出来,足足有半碗,正好足够。

用蜂蜜跟牛奶和出面来之后,凤青璃将面团放了一刻钟醒面,然后做成麻花形状下了油锅炸,一会儿就出来酥软喷香的麻花来。

先前带着凤青璃来的婆子是寇夫人的近身婆子,姓金,她远远的望着香味儿就进了厨房,一看那颜色金黄诱人的大麻花忍不住说道:“哎呀,一看就好吃!方才我跟老夫人说了厨房正在做软麻花,老夫人就一直等着,我现在就给老夫人端去,凤姑娘你先在这儿等一会儿!”

凤青璃点点头,出门的时候看见那丁厨娘不以为然的表情,“样子倒是瞧着不错,可是就不知道好不好吃呢!”

凤青璃懒得理她,与黑阿耀坐在亭子的石凳上等着,一会儿那金婆子就欢天喜地的跑了来笑道:“哎呀,老夫人可喜欢了,说是比那硬麻花好吃多了,咱家夫人尝了也赞不绝口,凤姑娘,跟我走吧,老夫人要见你,要赏你呢!”

凤青璃心中一喜,回眸看了脸色铁青的丁厨娘一眼,让阿耀在一旁等着,跟着金婆子去了内院。

寇家的内院很大,一进门就是座园林小景,如今正是初春,花儿开的艳,院墙旁还中了几棵梨树,满树的梨花,甚是美丽。

凤青璃一边走一边觉着这寇家的房子好,若是她能有这样一座房子的话……

“凤姑娘,到了,快进来!”金婆子打起了门上的竹帘子,让凤青璃进去。

正屋里,寇家的老夫人头上戴着黑色的抹额,上面绣着如玉,中间饰以白玉,身着藏青色滚边绣缠枝菊花通袖大袄,下系黑色六幅湘裙,六十多岁的年纪,仪态十分的雍容,端坐在正中的太师椅上。

寇夫人就站在寇老夫人的身后。

凤青璃上前行礼。

“你就是黑家的二媳妇?”寇老夫人打量了一眼凤青璃,叹口气,“瞧着是个很贵气的人,怎么命这么苦?”

凤青璃笑道:“只要自己不觉着苦就行了!”

寇老夫人一愣,忍不住点点头道:“你这话说的倒是很有禅机,是个有悟性的人!”

凤青璃赶紧道谢。

寇夫人说道:“咱们家老夫人是不肯轻易夸赞人的,对凤姑娘却是特殊呢!”

寇老夫人笑道:“谁叫人家会做我喜欢吃的麻花呢,好孩子,你可愿意以后常来给老身做?老身年纪大了,就好这一口,难得你做的合老身的胃口!”

凤青璃笑道:“自然可以,寇老爷对我们有恩,这点不算什么的!”

寇夫人趁机说道:“这孩子很是仁义,黑老爹刚走,就她跟黑老二两个人,那黑老二还是个孩子,却不忘记老爷先前借给他们的五两银子,真是……”

寇老夫人点点头,“的确是个好姑娘,以