“好了,爸,那我就先上楼了啊,咱回头聊。”萧宇说完就站起来准备朝楼上自己的卧室走去。
“着急会老婆去啊,这才一个星期没见,就按捺不住了,我跟你说,你老婆这几天不在,前几天说有点事情要处理,先不回来了,你上楼也是一个人,还不如跟爸爸在这看电视呢。”萧威倒是一副镇定自若的样子,对萧宇说道。
“好吧,那我还是看会儿电视吧。”萧宇又重新坐到沙发上,心里不仅在想,秦琴最近难道是去处理饭店的事了,所以不回来,可是最近自己也不知道连云社那帮人怎么样了,可别又去找秦琴的麻烦才是。
但是转念一想,上次给他们的教训,应该短时间之内也不会再来了吧,等回到房间之后,萧宇就给秦琴打了电话,确认她没事之后,才上床睡觉。
从现在开始,一直到大学九月份开学,萧宇都是自由的了,所以萧宇早上出去,萧威也不会多说什么,萧宇都没发现,自己老子这么爱显摆,只是因为自己被报送到了大学,萧威就已经把他那些生意场上的朋友们通知了个遍,还说要跟请他们吃饭呢。
不过老爷子也难得这么高兴,就随他去了,拿回来通知书不也就是想给萧威一个惊喜嘛。
萧宇来到饭店前面,这才一个星期左右,饭店的装修已经全部结束了,外面都开始贴着一些即将开业的标语了,那些经营许可证,执照等等,陆青云也都办齐全了,就等着开业了。
萧宇下了车之后,就朝里面走进去,陆青云和秦琴都在,服务生看样子好像还没开始招聘,倒是招了几个厨师,这会儿两人正在品尝厨师做的菜,看到萧宇从外面进来,秦琴赶紧小跑过去,一把挽起萧宇的胳膊,带着萧宇在其中一张桌子前面坐下来。
“来来来,快尝尝吧,这是大厨刚做好的菜,我跟你说,这个大厨以前可是五星级大厨呢,后来退休了,我跟青云上他家去了好几次,软磨硬泡才把他给请来做主厨的。”秦琴说完之后,就从旁边拿起了一双筷子,递给萧宇,示意萧宇尝尝看。
萧宇对着大厨笑了笑,看到美食,萧宇也是迫不及待的动手,放在面前的是一盘很常见的菜,糖醋里脊,萧宇用筷子夹了一块放在口中,这肉的味道相当嫩滑,这大概是萧宇吃过的最好吃的糖醋里脊了。
“不错不错,大厨就是大厨,味道太赞了。”萧宇说完之后,又一连吃了好几口。
“哈哈,我做的菜,还没有人说不好吃的呢,喜欢就好,希望有我的加入,咱们饭店的名头能很快打响。”华丰笑着看着众人说道。
华丰今年已经五十多岁了,从大酒店退下来也已经有好几年了,做了一辈子厨师,获得的荣誉更是多不胜数,要不是因为跟秦琴有过一面之缘的交道,再加上他们给的价格确实是很高,否则华丰才不会再次出山呢。
“那是当然了,这是我吃过的最好吃的菜了,还有别的吗?”萧宇一脸期待的看着华丰说道。
一个厨师最大的成就就是让客人喜欢你做的菜,而看到萧宇的表情,也让华丰很满意,至少这几年自己的手艺也并未生疏,自己在家里做的都是一些家常菜,很简单,不需要什么功底,但是在饭店里做菜,那做出来的菜都是很繁琐的,需要有一定的功力才行。
“还有一碗汤,很简单的,西湖牛肉羹,来尝尝看吧。”华丰对身后的助手点点头,示意把汤端上来。
萧宇迫不及待的尝了一口之后,他的脸色倒是没有刚才那样表情,良久,萧宇砸了砸嘴巴,看着华丰说道:“华师傅,我觉得这汤的味道确实是不错,但是我们的水质好像不怎么好啊。”
“嗯?你从汤里面能尝的出水质的好坏?”华丰听了萧宇的话,显然也是愣了一下,然后才开口说道。
“能啊,这不是很明显的吗,菜那倒还罢了,用水的地方比较少,有些地方能将就的说的过去,但是这汤里面可大部分都是说,一下子就能尝出来好坏之分了。”萧宇放下勺子,对众人说道。
“小伙子,没想到你的舌头还挺灵敏的,现在地球上的污染也是越来越严重了,你想要纯净没有污染的水源,那太少了,咱们清水市的疏远也都是从外面引进来的,这中间会经过很多工序,水质确实是不如以前了,可这也是没办法的事情。”华丰也是无奈的叹了口气的说道。
“我觉得,如果做菜的时候,水源使用的不好,会影响菜和汤的口感,这个问题我也是在很早之前就发现了,只是有的人手艺好,能够通过菜别的味道将这个给掩盖下来,至于汤,那就太明显不过,华师傅,如果我们的饭店想要盈利好的话,水质问题是咱们首先要解决的。”萧宇看着众人,严肃的说道。
“这个问题,恐怕我也不知道该如何解决,不过,如果能在山上找到一些干净的水源,引下来,那倒也不错。”华丰想了想,对萧宇说道。
“山上啊,这个嘛,我好像知道一个地方。”萧宇想了想,自言自语的说道。
“什么,你知道在哪里找?”华丰也是一脸诧异的看着萧宇问道。