“啊。不是不是,不是我,我就是突然想起来问问,您可是个成功的企业家,对于市场分析什么的,可比那些电视里的人厉害多了。”萧宇这时候也只能先拍一下自己老子的马屁。
“哦,我还以为你想开饭店呢,琢磨着投资你去,不过你现在还在念书,等明年开始念大学之后再考虑这些事吧,要说清水市的餐饮行业,按照我的分析,前景不错,但是有两个重要的因素,第一,地段,第二,味道,解决了这两个问题,在餐饮界就能站稳脚。”萧威一说到关于市场的分析,整个人的气场都变得不一样起来。
“那您说,如果想在清水市中心,开一家两层的饭店,前期投入的资金大概需要多少?什么时候才能开始盈利啊?”反正既然说到这里了,那索性就一次性都问完。
“这个嘛,如果是在清水市中心盘店面的话,单单是房租都很贵,如果有能力的话,我建议还是直接买下一块地,这样也比较省事,加上装修,工本费,以及寻找合作商,宣传渠道,货源等等一系列的支出,前期的投入应该至少在五百万以上,而且,你还需要准备二百万以上的流动资金,饭店前期其实做的都是口碑,要说盈利的话,那至少都要第二年了。”萧威一脸严谨的跟萧宇分析道。
“看来,这餐饮行业也是不好做啊,前期投入的资本居然要五百万。”萧宇听到这个数字之后,也是吃了一惊。
“臭小子,你以为做生意很简单吗?想要做任何生意,前期都要进行一系列的市场调研,而且要准备大量的资金投入,我刚才说的只是一部分,正常情况下资金所需要的数目就是这些,不排除特殊情况。”萧威一副教导的样子对萧宇说道。
“嗯嗯,明白明白,我就是问问,等我要做生意的时候,肯定得跟您商量啊,要不然让我自己去,那不得赔到姥姥家去。”萧宇笑着说道。
“你小子知道就好,不过萧励这小子最近的酒吧倒是经营的不错,有空咱俩也去喝一杯。”萧威突然想起来,对萧宇说道。
“好啊,没问题,爸,您最近是走亲民路线了么,还关心起我们来了,之前您都是只顾着忙生意,很少有空搭理我们啊。”萧宇一脸笑意的说道,他倒是也很好奇萧威态度上的转变。
“之前老爸总是忙工作,确实是疏忽了你跟萧励,但是现在,粑粑渐渐也想通了,工作不是最重要的,只有家人和亲情才是永远的,所以,老爸想在以后的日子里,多关心你跟萧励,毕竟我们是一家人嘛。”萧威也颇为有些感触的说道。
“爸,您能这么想,我都忍不住想给您赞一个了,您之前那态度,让我觉得,风羽才是您亲生的,我这个长子都得靠边站。”萧宇也不知道自己心里想什么,反正说这话的时候,对萧威还是有些怨念的。
“放屁,你和萧励才是老爸亲生的,风羽说白了,在我们家就是个外人,虽然爸爸把很多生意都教给他做,但那也是处于亲戚关系照顾他,他父母早亡,爸爸有义务多照顾他一点,以后你和你弟弟接手了家族生意之后,也要多帮衬他一点。”萧威看着窗外,缓缓的说道。
“原来如此,我还以为您要把家族生意都交给我堂哥呢。”萧宇一边看着前面的路,一边说道。
“我还没老糊涂到那种境界呢,放着我俩儿子不要,我跑去把别人的儿子扶正,你当你老子傻啊。”萧威没好气的瞪了萧宇一眼。
等到萧威这么说,萧宇也算是放心了,毕竟之前的他太不务正业,家里的生意也从来不过问,虽说有生意人的头脑,但却缺乏和萧威的沟通,所以两人的关系在之前才会那么僵,至于风羽,那家伙看来也应该清楚这一点,所以才处处针对自己吧。
等萧宇回去之后,也在网上搜索了一下关于清水市餐饮行业的相关信息,确实跟萧威说的差不多,秦琴这两百万,恐怕也只能在偏远的地方开个小饭庄了。
第二天是周末,萧宇早早就出了门,今天先去实地考察一番,昨天萧威所说的价格毕竟是个大概,具体的也要和对方面谈才知道,萧宇开着跑车,速度不是很快,沿途也都在留意着这些门店招租的信息。
在车开到清水广场的时候,萧宇看到有一个三层的店面招租,将车停好之后,萧宇四下看了看,除了这家一共三层的店面招租之外,剩下的都有生意在做,也没有门店出租,而这个广场上的人流量到也是相当大的,如果饭店能开在这里的话,肯定生意不错。
虽说面积比自己想象的大了点,但地方确实不错,萧宇抬脚就走了进去,这里面已经搬的干干净净了,萧宇站在门口,四下望了望:“有人吗?我看你们这上面门店招租,就进来问问。”
“有,有,有,来了。”声音是从里面传进来的,没多久,就从里面跑出来一个大约三十多岁左右的男人。
“您好,请问您是要租这家店面吗?”这个男子很有礼貌,衣着也相当得体,就是不晓得问什么要把这个地理位置相当好的店面盘出去。
“对,我想问问,这是你自己的店面,还是租来的,因为我要租的话,肯定是