第893章 中国古代也有方便面(2 / 2)

的吧?”佐伯香织若有所思的点点头。

“这就不清楚了,或许有或许没有,我们又不是安腾百富,谁能知道呢?不过这种手工烹饪的伊府面肯定比工业化流水线生产的方便面要好吃的多!”嗯,这是第一次做,所以完全遵循了古法,面条稍微要宽一些,只适合煮着吃;日后我可以慢慢改进么?比如说把银丝面和做法和伊府面的做法融合起来,做成比方便面还要细的面条,那就完全可以啃着干吃了。

“接下来下水煮一下就可以吃了么?”佐伯香织看着金黄的面条,有点忍不住开始流口水了,哎呀,这是怎么了?竟然看到方便面都会流口水,不过,这些可都是阿宾先生亲手烹饪的面条啊,味道一定很好吃。

“还没有呢,现在光有面,还没有调料啊!接下来还要炒配料到时候浇在面上面,比较有名的有三鲜伊府面、鸡丝伊府面、虾仁伊府面、什锦伊府面,你想吃什么口味的?”面饼做好了,现在该根据各自的口味选择浇头了。

“我要吃红烧牛肉的!”佐伯香织举手说道,这可是正儿八经的红烧牛肉面,绝不是康师傅红烧牛肉桶面可以比的。

“可以加起司、奶酪什么的么?就像是意大利面一样?”主厨的想法倒是不一般。

“这个你可以自己慢慢研究,今天就先给你做一份虾仁伊府面好了!”沈一宾忍不住满头黑线,那有这种搭配啊!

“哈儿的话,给你来个笋丁鸡丝面好了!蛋蛋可以来个鱼丸伊府面,我的话,就来个什锦伊府面好了,各种配料都来点!”沈一宾信手拿起炒勺开始炒起各种浇头来,不一会儿就弄好了五份倒进碗里暂时保存。

额,给二蛋到底该用什么口味的?沈一宾挠起头来,“佐伯小姐,麻烦你出去看下二蛋现在吃的是什么口味的方便面!”我还真就和你较上劲了,你吃什么口味的,我就做什么口味的,我就不信我比不过小浣熊!

“啊,是番茄鸡蛋的呢!”佐伯香织马上跑出去找到了答案。

“好,那我也做个番茄鸡蛋的!”切番茄、打鸡蛋,放到炒勺里炒,很快最后一份浇头也做好了!

“好了,你们把菜先端到桌上吃吧,我现在给你们煮面!”将哈儿、主厨和佐伯香织都赶到餐厅,沈一宾开始了最后的工序。

将面饼放到大骨汤里煮一小会儿,然后加上笋丁鸡丝的浇头,等到面条熟了的时候马上捞出来倒进碗里,第一份肯定是要给哈儿吃了!

“嗯!”哈儿看着面前的笋丁鸡丝伊府面,口水哗哗的流了出来,不顾面条还烫就呼噜呼噜吃了起来。

然后第二份是给蛋蛋的鱼丸伊府面,第三份是给佐伯香织的红烧牛肉伊府面,再是给主厨的虾仁伊府面,给自己的什锦伊府面。

不一会热餐厅里就满是伊府面的香味,原本坐在茶几上啃方便面的二蛋似乎也有点坐不住了,抱着方便面就来到了餐桌上。

嘿嘿,你果然动心了!我就说么,我的厨艺怎么可能输给工业化流水线生产的方便面?沈一宾得意的笑了笑,将番茄鸡蛋浇在了面里面,然后起锅端到了餐桌上。

乓的一声,新鲜出锅的番茄鸡蛋伊府面就摆在了二蛋的面前,“来,给你的做好了,你是吃这个呢,还是继续啃你的小浣熊干脆面?”