合,加上控水诀,古争揉出的面团,要比那些名厨揉出来的更为筋道,口感也会更好。cad3();
这次决赛,古争准备了一个大汤锅,锅中是新煮的鸡汤,鸡血则被古争留了下来。
古争没有用下午的鸡汤,这次是决赛,最后的决赛,古争没有任何的马虎,用的是最新鲜的食材,下午的鸡汤毕竟煮过了一次,再煮的话肯定会影响口感。
况且比赛一结束,鸡汤就被王东还有木木他们都抢了,别说鸡汤了,连鸡肉都没了,
最新鲜的食材,全普通级别的食材,这也是古争做出的食物,用的食材等级最高的一次。
无论是蛋炒饭,还是之前的鸡血汤,里面都含有次等食材,比如蛋炒饭的香油,鸡血汤的葱姜,虽然都不是主料,但对最终食物的味道肯定有那么一点小影响。
这次则不同,鸡丝汤面,包括汤面用的水,所有的食材都是普通级别,也等于说全部都是地球最好食材,这样食材汇聚在一起做出的食物,就是古争心里也有一股期待。