庄园里有着专门用来烤肉的铁架,把腌制好的子排固定在铁架上之后,苏乐青把杜宝山、何文柏砍好的葡萄藤摆成井字型,然后在旁边搭上一些葡萄藤,随后用报纸把葡萄藤点燃。
等火势旺了起来后,苏乐青就把烧烤架移到火堆之上,然后开始烤起子排来。
随着时间的流逝,子排的肉质慢慢变得焦黄油亮,苏乐青一边翻滚着,一边撒上一些海盐,据说真正的烤肉,只需要撒上盐就可以了,因为那样能够品尝出肉质本身的味道,不过苏乐青事先还是把肉腌制了一遍。
随着苏乐青的翻滚,烤肉的香味瞬间在周围散了开来。
“好香啊!”杜宝山咽了口口水道。
“是啊,好像很好吃的样子!”何文柏点点头附和道。
“废话,这香味,这色泽,绝对很好吃啊,苏乐青,没想到啊,你还藏了这么一手,我估计过了今天,应该有很多留学生妹纸会爱上你的。”杜宝山说道。
“你来烤,多翻滚几下,等颜色到金黄就可以了,我去做其他的菜了。”苏乐青没好气道。
“没问题!”杜宝山拍了拍胸脯道。
苏乐青点点头,然后回到亭子这边。
在这里,田秀早已经把蔬菜都切好了,虽然比不上正规厨师,但是对于一个女孩来说,已经足够好了,难怪何文柏愿意为了她专门来魏玛陪她。
“行了,你去文柏那边吧,顺便盯着点烤肉,我还是有点不太放心他们。”苏乐青说道。
“好的!”田秀捂嘴笑道,然后走向何文柏和杜宝山那边。
而苏乐青看到桌子上的菜式后,笑了笑,他本来是准备做一道川菜水煮牛肉的,但是实在是没有调料,比如豆瓣酱、干辣椒之类的,所以他也只能做一道土豆炖牛肉,以及西红柿蛋汤,最后再给每人煎一块牛排了。
虽然苏乐青想弄个火锅什么的,但实在是没有什么材料,条件所限,也只能做这些东西了。
时间一点点的流逝,苏乐青等人从十点左右抵达庄园,一直到下午一点左右,苏乐青才完成了所有的菜式。
“好了,可以准备就餐了!顺便通知一下约翰他们!”苏乐青对田秀说道。
比起杜宝山和何文柏,田秀的德语无疑是他们之中最好的一个了。
“嗯!”田秀点了点头,转身小跑出亭子。
而苏乐青则是让杜宝山和何文柏两人把子排切成一条条的摆在餐桌上的餐盘中,而苏乐青则是搬上来一个铁桶,然后拿着勺子用舀出一勺子土豆炖牛肉放在子排旁边。
这里毕竟是葡萄庄园,并没有中国的筷子,所以苏乐青也只能按照西方的就餐方式来了。
等苏乐青等人摆盘完毕后,出去玩的中国留学生以及约翰、伊恩这些外国人都回来了。
“好香啊!”
“这是什么香味?”
“天啊,来自古老中国的料理,我有些迫不及待了!”
闻到食物散发出来的香味,在场的外国人都惊呼起来。
伊恩也非常惊讶的看向苏乐青,老实说,在苏乐青拒绝请厨师之后,他对于这一次的聚餐就没抱什么太大的期望了,他心里甚至还想着到时候要好好嘲笑一下这个中国人。
但现在来看,这个中国人做出的食物比他想象中的要好的多。
“欢迎各位品尝!”苏乐青笑着说道。
说完,苏乐青看向伊恩道:“不知道莱尔先生肯不肯赏光?”
伊恩刚准备说话,一个声音突然他身后传了过来。
“当然,对于来自神秘东方的食物,我也是非常好奇的,不介意我带着家人过来吧!”
苏乐青看了过去,只见一个四十多岁的中年男子带着一位三十多岁的女士以及一个十几岁的男孩走了过来。
中年男子看上去很有修养、气质,和苏乐青印象中满脸白胡子的葡萄庄园园主完全不相符。
苏乐青微微一愣后,立即反应过来,连忙道:“当然不介意,莱尔先生能够光临,是我的荣幸,请坐!”
莱尔很是赞赏的看了眼苏乐青,然后来到餐桌的最左边,“大家一起坐吧!”
莱尔看了眼桌子上的菜肴,深深的吸了口气,赞道:“不错,味道非常诱人,看上去不错,有美食又怎么能没有美酒呢?”
说着,莱尔拍了拍手,随后就有两个佣人抬着一个木桶过来。
“这是我们葡萄庄园自己制作的红酒,希望你们能喜欢。”莱尔笑道。
“谢谢莱尔先生!”苏乐青笑着说道。
等到两个佣人把红酒给每个人倒上之后,这一次的聚餐就正式开始了。
当莱尔园主吃了一块苏乐青烤制的子排之后,眉毛顿时一动,等把口中的食物都嚼完下咽后,这才赞道:“皮酥柔嫩、肉嫩味香,除了完美的发挥了牛肉本身的味道之外,其中微辣的辣椒粉也恰到好处,非常好,不知道你能不能把腌制的过程交给我的厨师。”